梁大同二年(536年),置石埭縣(治安徽石台故石埭場),屬南豫州宣城郡。
陳太建五年(573年),石埭縣改屬宣州宣城郡。
開皇九年(589年),平陳,石埭縣廢入宣州(治宣城,今宣州市區)的涇縣(今縣城西北)、南陵縣(改治赭圻城,位今繁昌縣蘆南鄉)。
唐上元二年(766年),析涇縣、秋浦、青陽3個縣地復置石埭縣(治故廣陽鎮,今已淹入太平湖),屬江南西道池州。
五代十國時候,石埭縣屬吳國寧國軍(治宣城,今宣州市區)池州(治秋浦,今貴池市區)。
天祚三年(937年)十月,石埭縣改屬南唐國江寧府(治今南京市)池州(治貴池,今貴池市區)。
升元二年(938年)六月甲申,池州升為康化軍(貴池)。石埭縣屬之。
北宋開寶八年(974年)十一月,滅南唐,石埭縣(故廣陽鎮,已淹入太平湖)屬江南道池州。
元屬於池州路。明清屬於池州府。
太平天國時期,皖南地區為清軍與太平軍爭奪戰場及太平天國主要後方。太平軍於鹹豐四年正月攻克石埭縣,改屬太平天國(都天京,今南京市)安徽省(治安慶郡,今為市)池州郡(治桂池,今貴池市區)。
民國元年(1912年)1月,廢道、府,石埭縣(仍駐故廣陽鎮,已淹入太平湖)屬安徽省。3年6月2日,石埭縣改屬安徽省蕪湖道。
民國16年3月3日,北伐軍光復石埭縣。7月15日後,改屬安徽省國民政府。次年8月,正式廢道。21年4月2日,石埭縣改屬安徽省第八區。10月10日,改屬安徽省第八專區。
1959年1月1日,石埭縣與太平縣合署辦公(改駐仙源鎮,今黃山市黃山區仙源鎮)。3月22日,國務院第86次會議決定,撤銷石埭縣,併入太平、祁門縣。
1965年7月19日,國務院第157次會議批准,成立石台縣(改駐七里街,今七里鎮,又名城關鎮),屬池州專區。
此後請看“石台縣”條。