基本信息
作 者：秦一洲（阿二） 編
出 版 社：廣西科學技術出版社
出版時間：1999-10-1
版 次：1頁 數：160字 數：60400 印刷時間：2001-10-1開 本：紙 張：膠版紙 印 次：I S B N：9787806198339包 裝：平裝
內容簡介
本書是《家庭保健食譜系列》叢書之一，本書包括竹筍是寒性食品·腸胃機能不好宜選吃、寒性水果—李子·清熱止渴·利尿通便、通菜富含鈣質·故能幫助心肌收縮、腸胃有脹痛或胃口感不佳時請食草莓、胡蘿蔔保護眼睛·防夜盲眼·緩解便秘、茼蒿菜對高血壓及便秘老人特別適合、烹調白菜·配合使用不同材料效果不同等等。希望各位讀者喜歡本書。
目錄
竹筍是寒性食品·腸胃機能不好宜選吃
玉米油含不飽和脂肪酸能代謝血液脂肪
寒性水果—李子·清熱止渴·利尿通便
工作繁忙令你頭痛·請用玫瑰油和蘆薈
通菜富含鈣質·故能幫助心肌收縮
莫要以為咳嗽不是大讚美·愈早治癒好
腸胃有脹痛或胃口感不佳時請食草莓
海帶有潤腸功能·海帶食法有眾多介紹
胡蘿蔔保護眼睛·防夜盲眼·緩解便秘
如何用點小技巧讓口腔常保持清新呢
茼蒿菜對高血壓及便秘老人特別適合
豆苗雖為蔬菜中高價者，但不失眾人愛
烹調白菜·配合使用不同材料效果不同
喝酒者如酩酊大醉後請試薄荷牙膏功效
紅薯易消化治便秘·胃酸脹者不宜多食
海帶營養成分高·能增體力保持青春
使用淫羊藿茶可使低血壓者早晨輕鬆些
白蘿蔔可幫助消化·促進新陳代謝
吃芋頭可治療便秘·其吃法花樣眾多
腸胃機能不佳時·少吃還是多吃鳳梨呢
苦是感到疲倦煩躁時·請你食用金針菜
香菇除抗癌功效外·尚含降膽固醇成分
木耳可預防高血壓·但腹瀉人士則禁食
造成人體內某些營養素消減是過量飲食
塑膠質地奶瓶切忌用熱開水來沖泡奶粉
煮白蛋時怎樣可以避免蛋殼不易破裂
過量服用維生素·對人體會造成傷害
最後清洗水中加醋·洗滌衣服件件潔白
麻油中含有多種礦物質·營養價值豐富
現代醫學日益進步·新的忌口相應而生
沖泡蜂蜜飲用時·套用溫水沖飲為最佳
長期飲酒會招致何種疾病·請諸位注意
飲咖啡之中·可見飲者的文化社會背景
人造蟹不及真蟹·不夠味道不鮮活
吃蛋黃可防血液循環系統疾病及治動脈硬化
蛋黃的膽固醇不會助長血液循環系統疾病
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