眾享靈芝孢子粉

簡介

眾享靈芝孢子粉,是指廣東省廣州市境內生產的靈芝孢子粉,是由廣州市眾享生物科技有限公司出資中山大學研製,其產品聲譽高,質量好,顯微觀察,顆粒飽滿,沒有雜質,純度98.9%以上,靈芝多糖,蛋白質,靈芝多萜及微量元素硒等有效成份,提取引靈芝孢子粉油里的鉛,砷,汞等重金屬含量在國家限定標準以下,品質高於同行產品。成功研製靈芝精深加工產品近15個,包括:靈芝切片、靈芝精粉靈芝茶、破壁靈芝孢子粉,破壁靈芝孢子粉膠囊等,產品遠銷日本、韓國、美國、澳大利亞等國家。

產品規格
產品名稱 眾享靈芝孢子粉
申請人中文名稱 廣州市眾享生物科技有限公司
保健功能 增強免疫力
功效成分/標誌性成分含量 每100g含:粗多糖 582mg
主要原料 破壁靈芝孢子粉
適宜人群 免疫力低下者
不適宜人群 少年兒童
食用方法及食用量 每日1次,每次4粒
產品規格 0.35g/粒
保質期 24個月
貯藏方法 密閉、置通風乾燥處
注意事項 本品不能代替藥物
批准日期 2008-05-07
備案日期 2009-10-26
產品編號 26462
批准文號 國食健字G20080234
有效期至 2013-05-06
產品技術要求 根據《關於印發保健食品產品技術要求規範的通知》,2011年2月1日前受理的產品暫無技術要求。

產業優勢

廣州市眾享生物科技有限公司在中國海南、廣西、西藏原始森林裡建立了長期靈芝培養中心外,更與印尼華商合作,在東南亞無污染的原始森林建立了大型採集中心,以保障所有產品為無污染的野生靈芝。其主要產業優勢表現在:

(一)無污染的深山培育

西藏地處中國西部,高山天寒、森林茂密、污染源少,空氣、土壤、水質等十分潔淨,2005年生態環境列中國第一位,為綠色純淨靈芝栽培提供了良好的生態環境。眾享靈芝孢子粉在沒有污染的天然生態環境培育,據2006年權威部門測定,眾享靈芝與孢子粉重金屬含量(砷As、鉛Pb、汞Hg)低於國家嚴格控制的標準,是真正的"綠色食品"。

(二)優質的純段木培育

培育靈芝與孢子粉的原料,可分成三類:一是以湘、桂為產地的代料靈芝,其主要材料是棉子殼、玉米芯、稻穀等;二是陝西等地的小枝條填充雜木屑發菌栽培的靈芝;三是以藏、吉為產地的段木靈芝。三種靈芝與孢子粉,以藏、吉的段木靈芝孢子粉質量最好,這是國內外市場一致公認的。眾享的靈芝全部以優質的段木培育,子實體與孢子粉營養積累豐富,其有效成份100%為天然的木質,通過菌絲分解轉化而成。孢子粉鏡下檢測,卵形,顆粒圓滿,頂端平截,呈褐色,產品形態非常美觀,內在品質,靈芝多糖,三萜類化合物、有機硒、有機鍺等有效成份,都大大高於其它原料栽培的靈芝孢子粉。

(三)氣候條件優勢

西藏自治區位於中華人民共和國西南邊陲,青藏高原的西南部,東經78°25′至99°06′,北緯26°44′至36°32′之間。適宜於栽培靈芝(海拔1000-1600米)的山區占絕大多數,氣溫偏低,年溫差小,但晝夜溫差大,年降水量自東南低地的5000毫米,逐漸向西北遞減到50毫米。每年10月至翌年4月,降水量僅占全年的10%至20%;從5月至9月,雨量非常集中,一般占全年降水量的90%左右。為靈芝生產提供了得天獨厚的氣候條件。靈芝是中高溫型的腐生真菌,適宜在18℃-35℃的氣候條件下生長,西藏一年之中有6個月(5-11月)適宜於靈芝與孢子粉培育生長。中國各地都在發展段木靈芝,如東南,但質量就不如西藏等地,一個重要原因就是這裡的氣候環境適宜靈芝生長。

(四)扎袋套筒技術

孢子粉是靈芝的生殖細胞,從遺傳學觀點說,優質靈芝的孢子粉質量也相對優質。但是孢子粉的培育與採集有其特殊的要求,段木靈芝野外仿野生埋土栽培,大量接觸泥沙。各地採用的地上接粉,菌蓋刷粉等種種採集方法,都不可避免地混入泥沙等種種雜質,導致孢子粉不純,品質不優。中山大學眾享的靈芝科技工作者從2001年以來,經過反覆試驗,研究出扎袋套筒新技術,就是在靈芝子實體開始彈射孢子時,用紙筒將靈芝套住,蓋上蓋板,在相對封閉條件下接受靈芝孢子彈射,不讓任何雜質混入,據權威部門測定,孢子粉純度達98.9%,2006年經專家鑑定,該技術“總體水平達國內領先”。

品質特點

廣東眾享的孢子粉質量好,在全國地區享著很高”聲譽“,顯微觀察,顆粒飽滿,沒有雜質,純度99%以上,靈芝多糖,蛋白質及微量元素硒等有效成份,提取孢子油得率高於同類產品,鉛,砷,汞等重金屬含量在國家限定標準以下。同時其產量高,質量好,而被食藥用菌界譽為“世界靈芝孢子王”。靈芝是中國傳統的醫藥保健珍品,東漢時期古醫書《神農本草經》就有其藥用價值記載,將其列為有效無毒之上品。孢子粉是靈芝的生殖細胞,現代醫學研究證明:孢子粉含有豐富的靈芝多糖蛋白質,三萜化合物等多種有效成分,在抗腫瘤,治療心血管疾病,提高人體免疫功能方面有很好療效。

產業地位

眾享從1999年開始靈芝人工栽培試驗並取得成功,同年11月,農民利用純段木仿野生法大規模栽培靈芝,產業化經營至2005年,平均每年段木投放量2600立方米(最高時達6000立方米),年產乾靈芝130噸,占全中國總量的五分之一。靈芝產品70% 以上銷往國外,在國際上有良好的聲譽。在“2001年全國食藥用菌雙交會”上被評為優質廣州農科院、中山大學等科研院所專家教授的聯合攻關,廣州也是靈芝栽培及其產品的研發和輻射中心。並同類產品靈芝孢子粉膠囊於2008年,並成功憑藉產品優勢獲得了國家食品藥品監督局的審批,批准號為國食健字G20080234,產品品質處於國內領先水平。

成分與作用

眾享靈芝孢子是三萜、多糖、多肽、糖肽、腺甙、酶、生物鹼、有機鍺及多種微量元素的組合體,在抑制腫瘤、縮小腫塊方面效果顯著,具體表現為:
1、可殺死癌細胞,消滅微小癌灶,對接受放、化療的患者可減輕或消除放化療的毒副作用:如白細胞減少、嘔吐、食慾減退等症狀,幫助病人迅速恢復體質 。
2、對瀕臨死亡、不能接受手術和放化療的晚期患者,能明顯改善病質,減輕痛苦,改善睡眠,延緩死亡。
3、手術後的病人少量服用可有效地防止復發、轉移和擴散 。 
4、雙向調節人體自身免疫。

高質量技術要求

(一)菌種篩選

採用當地篩選、馴化、培育,在廣東境內經2年的靈芝段木栽培試驗,經菌種相關管理部門確認其種性適合在當地栽培,具有較高藥用價值的菌株

(二)栽培基質

1、基質要求:闊葉樹原木,直徑8cm至18cm為佳。
2、砍伐時間:樹木落葉至萌芽前。
3、段木加工:原木在陰涼處存放,砍伐後10天至30天截斷,截斷長度宜26cm至34cm。
4、芝場選擇:海拔宜1300m至1600m,地處平整開闊、通風向陽,土質疏鬆、排灌方便、無洪澇災害的地塊。

(三)生產技術要求

1、菌種培養:培養基應符合行業及地方關於食用菌菌種的管理辦法等有關規定。
2、滅菌:料溫96℃至100℃並連續保持12h至18h。
3、接種:滅菌後的段木溫度≤28℃、氣溫≤24℃時進行兩頭接種。
4、培養:12℃至30℃溫度下培養90天至130天。
5、靈芝管理:
(1)蔭棚:搭建2.5m至3.5m高度的棚架,光照度保持在1100Lux至2300Lux。
(2)排場出芝:菌段排放在畦上,通風4天至10天后脫去菌袋,依次排放在畦上,菌段間距8cm至15cm,行距20cm至25cm,在菌段間填滿土壤,並覆蓋菌段不外露,覆土厚度1cm至2cm。
(3)棚內小氣候控制:菌芽形成至子實體開片時,空氣相對濕度保持在90%至95%;開片基本完成,菌蓋邊緣稍有黃色時,空氣相對濕度保持在85%至95%;子實體趨於成熟至孢子彈射期,空氣相對濕度保持在80%至85%;控制出芝蔭棚的溫度在20℃至30℃;光照度保持在1000Lux至2000Lux;靈芝原基形成到幼芝生長期,保持通風使空氣中二氧化碳的濃度低於0.1%。
(4)疏芝:每根段木保留1朵至2朵靈芝。
(5)越冬:採收結束後,冬季來臨時做好清場,撤去覆膜和遮陰網,外露段木用土壤覆蓋,厚度2cm至5cm,蔭棚四周挖深排水溝。

(四)採收加工

採收時間為8月至10月。在孢子成熟後,選擇晴天用套筒進行採收,將收集好的孢子粉放置在乾淨的容器里,曬乾或烘乾。利用物理方法對靈芝孢子粉進行破壁,在25℃以下破壁45分鐘,破壁率達96%以上。

破壁與未破壁區別

一、未破壁靈芝孢子粉:粉狀,棕黃色或咖啡色,無味,在高倍顯微鏡下,孢子呈近橢圓形至卵圓形。
二、 破壁靈芝孢子粉 :粉(或細粒)狀,棕褐色,無味,在高倍顯微鏡下,孢子呈碎片狀。

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