真不同燻肉

主料：醬牛肉 150克1.選用真不同所制的醬肉，作燻肉的原料。 3.塗油：熏好的醬肉取出，塗上芝麻油即成。

簡介

主料：醬牛肉 5000克
調料：香油 50克 白砂糖 150克

做法

1.選用真不同所制的醬肉，作燻肉的原料。
2.熏制：真不同醬肉擺放在熏篦上，再放入熏鍋中，熏鍋中燒熱後，把白糖撒入鍋內，待有煙發生蓋上鍋蓋，熏至肉呈金黃色。
3.塗油：熏好的醬肉取出，塗上芝麻油即成。