品牌寓意
益美的中文寓意有二：
1、健康有益，綠色生活——用陶瓷烹飪，煮出來的食物不僅美味，而且更加安全衛生！益美陶瓷電器，倡導健康綠色新生活！
2、美好生活，永不止步——益美陶瓷電器，多年如一日專注精燉品質，為家家戶戶帶來美味瓷膳佳肴，美好生活，從益美陶瓷電器開始！
益美的英文譯為emeal，諧音“益meal”，即益美佳肴。
益美文化
謙虛：天道虧盈而益謙，人道惡盈而好謙；此心果謙，天必相之。
謙虛謹慎，虛懷若谷
精進：精即專心，進即不退，心要專注，行要積極。
人若行善，天必佑之；事若精進，業必成之。
感恩：心存感恩，光明加被；立足自我，感恩世界。
功能配置
中文名：益美電燉鍋
外文名：Emealelectricslowcooker
隸屬公司：益美公司
歷史：1996年至今
品牌：益美
質量：上等
外觀：時尚精美
電耗：較低
功率範圍：135W~280W
額定電源：220V~50Hz
性價比：高
功能：熬、燉、燜、煮、煲
適用範圍：熬湯、煲粥、燉煮藥膳
產品部件：陶瓷蓋、陶瓷內膽、手柄、機體、操作面板、底座
操作功能：高檔（約4小時）、低檔（約6小時）、自動檔（約5小時）、定時、預約、煲湯、煮粥、保溫
產品容量：1L—7L
服務：全國聯保
貴妃煲電燉鍋
主要技術參數
產品型號：YM—DH系列
額定功率：135EW—280W
額定容量：1.5L—4.5L
額定電源：220V~50Hz
產品優勢
1、古典青花瓷外觀，設計精美
2、內膽蓋防溢設計，防滑手柄設計
3、環繞式加熱技術，升溫均勻
4、超溫斷電，乾燒斷電，雙重安全設定
正黑砂電燉鍋
主要技術參數
產品型號：YM—EB/Z系列
額定功率：135EW—280W
額定容量：1.5L—6.0L
額定電源：220V~50Hz
產品優勢
1、環繞立體加熱，營養均勻釋放
2、三檔調節，旋轉功能設計
3、正黑砂內膽，1300°C高溫燒制
4、精細工藝，人性化設計
養生煲湯電燉鍋
主要技術參數
產品型號：YM—D系列
額定功率：135W—235W
額定容量：1.0L—3.0L
額定電源：220V~50Hz
產品優勢
1、 精瓷內膽，不粘鍋，易清洗
2、 人性化設計，防燙手柄
3、 優質玻璃鍋蓋
4、 環繞式立體加熱，升溫均勻
產品特色
1、燉盅採用天然陶土結合現代工藝製作，1300°C高溫燒制，綠色天然，易於清洗，環保健康，安全衛生。
2、專利懸浮加熱系統，保證湯汁，原汁原味。
3、底部環繞立體加熱系列，升溫均勻。
4、觸摸式智慧型電路控制，簡單高效。
5、24小時智慧型預約定時。
6、乾燒斷電、高溫斷電、無膽斷電，三重安全保護。
7、精美外觀設計，美麗大方，時尚高雅。
8、燉、燜、煲、煮、熬等慢火烹調食物，保全營養，滋味鮮美。
發展歷史
1、1996年，第一台益美牌的電子瓦罐（電燉鍋的前身）正式誕生，隨即暢銷整個華南區域。同年，益美電熱多用鍋獲得“96北京國際發明展覽會金獎”證書。
2、2001年D10—D60系列白陶電燉鍋誕生，受到國內市場的一致好評。
3、2002年，益美牌電燉鍋榮獲中國保護消費者基金會頒發的“質量、服務、信譽”消費者可信產品證書。
4、2003年，益美牌電燉鍋榮獲“中國國際專利與名牌博覽會金獎”。
5、2004年生產出第一台紅陶內膽的快速煲電燉鍋，其特點是省電節能，燉煮快速，其內膽特點更加符合符合現代人的養生需求。
6、2005年，益美被中國家電市場協會評為“質量服務信得過單位”。
7、2006年在行業內正式推出第一台黑陶內膽的電燉鍋。
8、2007年正式研發生產出第一台益美牌電子版電燉鍋，益美電燉鍋從此邁入電子化時代。
9、2004年—2007年，廣東省潮州市工商行政管理局授予益美為“連續4年守契約重信用企業”。
10、2006年—2010年，益美牌電燉鍋基本覆蓋全國地區，擁有過萬個終端銷售網點。
11、2011年正式推出益美貴妃煲，獲得歷史好評，風靡陶瓷家電市場，至今仍然保持著益美電燉鍋系列產品中銷量第一的佳績。
12、2014年，研發出第一台有15L超大容量陶瓷內膽的燉鍋王，突破陶瓷電燉鍋行業重大技術瓶頸。
注意事項
1、 使用時，電源電壓需按規定要求，並使用帶有接地的三腳插座，使用過程中，應避免兒童碰觸鍋體，以防燙傷。
2、 陶瓷膽使用完畢，切勿立即放入冷水或較冷食物，以防瓷體爆裂。
3、 勿將鍋體放入水中浸洗，可用軟布抹擦鍋體內外，陶瓷燉盅可取出放入水中清洗，但不能明火加熱，以防爆裂。
4、 嚴禁用水清洗鋁內膽，否則，將損壞電器元件及發生漏電事故。
5、 使用完畢，注意將開關調至(OFF)關檔，並拔下電源插頭。
6、 裝水量不要超過陶瓷內膽上容量的80%，否則沸水容易濺出造成危險；裝水量也不要少於陶瓷內膽容量的20%，避免煲乾水。
7、 第一次使用可能有少量煙冒出，會有少許異味，一般持續幾分鐘屬正常現象，這是由於五金件在加熱時敷油受熱揮發，不影響性能，可放心使用。
8、 在加熱過程中，如產品發出“噼啪”的響聲，是因為陶瓷內膽表面沾有水珠，請將水珠擦乾即可消除噪音。
9、 加熱過程中，陶瓷蓋/鐵皮表面及排蒸汽孔溫度較高，請勿觸摸，避免燙傷。
10、 加熱過程中，如有乾燒現象，請勿在陶瓷內膽加水，避免內膽爆裂。
食材推薦
四季養生，滋補重點各不同。一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。醫學上認為，春養於肝，夏養於心，秋養於肺，冬養於腎。
春季
春季人的肝氣亦開始旺盛，排濁氣、暢氣血，正是調養肝臟的大好時機，氣機鬱結型的人可以多吃些有發散作用的食品，比如枸杞、豬肝、菊花、墨魚、黃花菜、密蒙花等。
推薦湯譜：鯽魚湯
材料：鯽魚一條、陳皮10克、蓽拔10克。
做法：將陳皮、蓽拔裝入紗布袋中，然後同鯽魚一起倒入益美電燉鍋，將開關扭轉至（HIGH）高檔，開始燉煮，約4小時，湯好了之後適當的加入生薑、薑絲、食用鹽進行調味就可以了。
功效：鯽魚湯的營養非常豐富，特別加入的陳皮、蓽拔等都有舒肝理氣的作用，因此建議春季經常食用，以促進身體健康。
夏季
一年四季中，夏季屬火，火即有高熱、炎熱之義；因火氣通於心，心在五行中對應火。所以，夏季的炎熱最易干擾心神，使心神不寧，引起心煩，而心煩就會使心跳加快，心跳加快就會加重心的負擔。這也是夏季心腦血管疾病、肺心病的發病率明顯增加的原因。因此，夏季養生重在養心。
推薦湯譜：桂圓蓮子雞湯
桂圓性溫，補血，養心，蓮子入肺，養心。這兩樣都是養心安神的好材料，和雞一起煲湯，尤其適合心煩意燥、失眠的人。只是桂圓偏溫性，每次不宜食用太多，防止上火。
原料：桂圓10顆左右、蓮子1小把、雞半隻、蔥姜酒適量、鹽適量。
做法：
1、雞切塊氽燙後洗去浮沫，桂圓用溫水洗淨，蓮子用清水洗淨備用；
2、所以材料一起放入益美正黑砂電燉鍋里，添加足量的清水和蔥姜酒，將開關扭轉至（AUTO）自動檔，文火慢燉5小時至材料軟爛，最後加鹽調味即可。
秋季中醫認為"肺為嬌髒，其位最高，不耐寒熱"，且肺"喜潤而惡燥"，最易受燥邪傷害。所以入秋後，肺是最容易被傷害的。肺若不適，會引發咳嗽多痰、支氣管炎、哮喘頻發等。如果肺沒調養好，人易大便乾燥，還可能出現皮膚粗糙、暗淡無光、乾燥脫皮等皮膚問題。
推薦湯譜：清肺湯做法有三種：①雪耳、蓮子、百合、排骨湯。選雪耳75克、百合100克、排骨500克，清洗後加水把材料一起放入煲內煮沸，煲3小時。②桑百皮、百合、排骨湯。選桑百皮50克、百合75克、淮山適量、排骨或瘦肉500克，清洗乾淨加水，一併放進煲內煮沸，煲一個半小時。③琵琶葉茶。選琵琶葉、夏枯草、菊花、黃糖適量，清洗後加水煮沸煲半小時。
冬季
冬季，草木枯萎、萬物肅殺，寒氣直逼體內，寒氣與腎臟相通，寒為陰邪，最易傷陽，所以冬天養生養腎為主。《素問•髒氣法時論》中說："腎主冬??腎苦燥，急食辛以潤之??腎色黑，宜食辛，黃黍雞肉桃蔥皆辛。"意思是說腎旺於冬，腎為水髒，喜潤而惡燥，故宜食辛味之物以潤之。
推薦湯譜：杜仲黨參乳鴿湯 功效：此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮痛、安胎，對於精力不濟、腿足痙攣、流產、高血壓等療效。
原料：乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑
調料：鹽
做法：1.乳鴿宰殺收拾乾淨，沸水焯過。
2.杜仲、北芪、黨參洗淨;老薑洗淨切片備用。
3.將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑放入開水鍋中，大火煮沸後改小火煮約3小時，加鹽調味即可；或用益美貴妃煲，開至（HIGH）高檔，約燉煮6小時，慢燉出鮮味與好營養，再加鹽調味即可。
