原料:
肉皮肚、香菇、冬筍、北豆腐;蔥姜、鹽、水澱粉、白糖、料酒、香油、醬油;
主要步驟:
食材切好備用,豆腐條用油煎至金黃,煸炒蔥姜後放入冬筍、皮肚、香菇調味後放入豆腐加水燒3分鐘,勾芡後稍加香油即可出鍋。
肉皮肚、香菇、冬筍、北豆腐;蔥姜、鹽、水澱粉、白糖、料酒、香油、醬油;食材切好備用,豆腐條用油煎至金黃,煸炒蔥姜後放入冬筍、皮肚、香菇調味後放入豆腐加水燒3分鐘,勾芡後稍加香油即可出鍋。
肉皮肚、香菇、冬筍、北豆腐;蔥姜、鹽、水澱粉、白糖、料酒、香油、醬油;
食材切好備用,豆腐條用油煎至金黃,煸炒蔥姜後放入冬筍、皮肚、香菇調味後放入豆腐加水燒3分鐘,勾芡後稍加香油即可出鍋。
豆腐肚絲拌豆腐蝦仁拌豆腐松花拌豆腐西紅柿松花拌豆腐鹹蛋拌豆腐冷豆腐素菜拌...豆腐熗豆腐丁熗芹菜豆腐熗果仁豆腐熗肚絲豆腐熗腰花豆腐熗五絲豆腐豆腐沙拉炒爆...豆腐炸豆腐素菜餅炸豆腐排炸豆腐托炸荸薺豆腐油炸臭豆腐鍋燒豆腐香酥豆腐瑪瑙...
作品目錄Vegetables 豆腐類 Tofu 燕窩類 Bird's Nest...法》拌豆腐絲 :Shredded Tofu with Sauce... Pork Intestines滷水豆腐 :Marinated Tofu...
簡介 詳 單 參考資料燉豆腐 103/雙冬燉家瑪 蘿蔔燉冬粉 柿子、頭菜燉土豆...豆卷 五香熏肚 029/美味皮凍 精製素香腸 五香熏大腸... 魚香肉絲 049/牛柳燒白菜 炒雙絲 水煮百葉 050...
圖書信息 目錄節瓜|清蒸魚丸 醬燒茄子|蒸肉豆腐 香菇燒茭白|香菇豆腐燉泥鰍 蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...|奶香繽紛煎蛋 獼猴桃蛋餅|雞蛋片 燒豆腐|四喜蒸餃 三色...
基本信息 內容簡介 目錄/058肉醬燒南瓜 /059茄子燒年糕·燒二冬·松仁燒瓜條 /060素燒...土豆丁 /159肉片燒豆泡 /160肉末雪菜燒豆腐·肉片燒腐竹·肉片燒茄子...五花肉海帶燒豆皮·五花肉燒凍豆腐·小酥肉 /164香芋扣肉 /165雪菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介/栗子燒雞腿 84 蘑菇雞腿排/香辣鳳翼/雞包翅 85 雙冬扒雞翅...游水魚 111 雙冬蒸鮮魚/滑蛋魚絲/糟魚片 112 蔥燒鮮魚...黃瓜排 16 番茄豆腐/番茄燒絲瓜/海苔燒絲瓜 17 金鉤絲瓜...
圖書信息 內容簡介 目錄91.香菇炒腐皮92.海帶絲炒肉絲93.炒三絲94.麻辣筍條95.爆雙丁...大蒜豆腐217.菠菜豆腐丸218.煎豆腐219.煎燒豆腐220.酥白肉...黃豆269.番茄燒大豆270.蔥油發芽豆271.辣醬豆腐272.雪花豆腐...
內容介紹 作品目錄油口蘑雞片猴頭燉雞草菇蒸雞靈芝雞雙冬扒雞銀杏雞丁...平菇鴨掌涼拌鴨掌鴨掌舌燒芥菜雞肝拌鴨舌掌白燒雙掌...片芡實蘿蔔燜豬肚蕪荽爆肚條柴把肚參杞燒肚片黨參山藥蒸...
豆腐 三鮮豆腐 雞腿菇燒豆腐 海味鮮菇燉豆腐 雙腰白菜燉豆腐 豆腐餃... 蘿蔔燉酥腰 馬蹄炒豬心 豬心拌鴨舌 辣子腰花 姬菇炒豬肚 炒皮肚 山藥皮肚 藥芹肚絲 心心相印 香蔥耳片 香菜耳絲 萵筍燒肥腸 辣味姜蔥炒大腸...
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