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燕麥
燕麥（拉丁學名： L.）為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益...
植物學史 分類 形態特徵 地理分布 生長環境 -
燕麥提取物
燕麥提取物為禾本科植物燕麥的全草提取物，主要含有β-葡聚糖和黃酮類化合物及多種抗氧化的物質，擁有優異的抗衰老功效，能夠撫平細小皺紋，改善皮膚紋理度。最大...
功效 燕麥產地 燕麥分類 營養價值 -
燕麥的營養及其加工利用
《燕麥的營養及其加工利用》共八章，包括燕麥的種植和生產意義，品種、形態結構及品質評價，營養成分，保健功能，燕麥食品及其加工工藝，燕麥新產品的開發及未來發...
圖書信息 序言 圖書目錄 書摘 -
綠色食品：燕麥
燕麥（Avena sativa L.）為一年生草本植物（圖 1.1），禾本科。燕麥的外稃性有兩種類型：帶稃型（皮燕麥）和裸粒型（裸燕麥）。世界各國栽培的...
燕麥的種植與生產 燕麥的營養與保健 燕麥品質及其評價 -
燕麥β-葡聚糖
燕麥中的β-(1→3，1→4)葡聚糖簡稱燕麥β-葡聚糖，是存在於燕麥胚乳和糊粉層細胞壁的一種非澱粉多糖。它由單體β-D-吡喃葡萄糖，通過β-(1→3)和...
提取工藝 功效 功效作用 -
吉林省燕麥工程技術研究中心
吉林省燕麥工程技術研究中心，成立於2003年6月26日，是經過吉林省編制委員會和吉林省科技廳批准的從事燕麥育種、栽培、加工等工程技術研究的綜合性研究機構...
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燕麥胚芽粥
燕麥胚芽粥是一種美食，主要材料是燕麥胚芽米。
摘要 目錄 燕麥胚芽粥的做法 注意事項 原料結構 -
有機燕麥生產
《有機燕麥生產》是2010年中國農業大學出版社出版的圖書。該書主要講述了有機燕麥的生長地點以及種植方法等。
內容信息 作者簡介 目錄 生長特性 燕麥簡介 -
燕麥仁
燕麥仁是指帶皮的燕麥在燕麥的外層有堅硬的外殼和絨毛去掉堅硬的外殼後的成品。
什麼燕麥仁 燕麥仁的提煉 燕麥仁的營養價值 -
燕麥敵
燕麥敵是一種琥珀色易揮發液體，穩定性良好，主要用作農用除草劑。
概述 簡介
