簡介
皓月烤腸
為西式斬拌乳化肉製品，產品用原料肉－牛前，生產時精選的優質輔料肉一起被斬刀高速斬拌，輔料同肉糜均勻地結合在一起，再經真空灌制、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成。由於產品不僅採用國外的加工工藝，而且生產加工設備都是電腦程式控制，自動化程度較高的歐洲最先進的肉製品加工設備，因此腸體顏色美觀（具有較好的煙燻色澤），組織緊密結合，切片性好、細膩、口感脆嫩、風味獨特。
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