相關詞條
-
脆嫩茶樹菇
脆嫩茶樹菇是一道菜品,主料是大蔥絲等,配料是小蔥絲等。
-
口感
在烹飪學中,口感是指食物在人們口腔內,由觸覺和咀嚼而產生的直接感受,是獨立於味覺之外的另一種體驗。口感一般包括食物的冷熱程度和軟硬程度兩個基本方面:描述...
解釋 -
脆嫩白菜炒粉條
白菜心都可以;2、不要像我們平時炒白菜那樣片成薄片,那樣愛出水,炒出來口感不...
原料 做法 小貼士 -
蘑菇
名詞釋義蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑菇一名比較通用。真菌門蘑...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
臍橙
、肉質脆嫩、風味香甜且營養價值高等特點,深受消費者的青睞。目前我國主要...,肉質脆嫩,味清甜,幽香。抗逆性較差。(植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利...長橢圓形,多為閉臍,果肉細嫩而脆,味香汁多,口感清甜,平均單果重300...
形態特徵 生長環境 亞種分類 栽培技術 採收方法 -
迷你黃瓜
口感脆嫩,常作為水果食用。只有普通黃瓜的一半兒長,皮兒脆生生,滑溜溜...,橫徑3厘米左右,果面光滑無刺或略有隱刺,皮色亮綠。香甜脆嫩,口感好,適宜...率高,口感清香、質地脆嫩。瓜長15厘米,橫徑2.6厘米左右,心腔小,單瓜...
形態特徵 營養價值 培育壯苗 整地、施肥、定植 田間管理 -
劉自華川菜大講堂
口感中的脆嫩?什麼是菜餚口感中的軟嫩?什麼是菜餚口感中的酥嫩?什麼是菜餚...三階段川菜味型形成的規律什麼是菜餚口感中的酥?什麼是菜餚口感中的脆?什麼是菜餚口感中的香?什麼是菜餚口感中的酥香?什麼是菜餚口感中的清香?什麼...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
老川菜烹飪內經
口感中的細嫩菜餚口感中的脆嫩菜餚口感中的軟嫩菜餚口感中的酥嫩菜餚口感中...川菜嗎川菜與中國菜之關係川菜特色、風格之內涵一菜一格,百菜百味菜餚口感中的酥菜餚口感中的脆菜餚口感中的香菜餚口感中的酥香菜餚口感中的清香菜餚口感中...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄 書摘 -
絕味
口感爽滑脆嫩無比。是女人解饞美容的至尚零食,是男人下酒的絕配。絕味鴨脖...、香、麻、辣,絲絲透味,四種口感讓人越吃越有味,一波又一波的味蕾享受讓...味毛豆——翠綠鮮香 口感柔和絕味毛豆成色翠綠可愛,味道清香,顆粒飽滿,夾...
詞語解釋 相關產品 絕味鴨脖的做法 -
絕味鴨脖
有別樣的新鮮,久吃不膩。素食類絕味藕片——藕香濃郁,脆嫩鮮爽,口感綿綿...,香、甜、辣適中,脆嫩可口,並有開胃增食之功效。絕味腐竹——豆香滿溢,口感...工藝讓很難入味的軟骨都完全浸淫在鮮香麻辣中,其口感爽滑脆嫩無比。是解饞...
發展歷程 所獲榮譽 產品風味 產品 工廠設備