百合蜜汁釀蘋果

蘋果2個百合100g,山楂糕25g,青豆少許,蜂蜜50ml,輔料:蜂蜜1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊,把蘋果上部橫切開做蓋,挖去核,並挖空下截果肉為盅,果肉備用。 山楂糕切丁。 2.將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內,淋入蜂蜜,蓋上果蓋,蒸約15分鐘,取出放碟中,略微晾涼再吃。

材料:

蘋果2個 百合100g,山楂糕25g,青豆少許,蜂蜜50ml,輔料:蜂蜜

做法:

1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊,把蘋果上部橫切開做蓋,挖去核,並挖空下截果肉為盅,果肉備用。百合洗乾淨,取下花瓣。山楂糕切丁。
2.將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內,淋入蜂蜜,蓋上果蓋,蒸約15分鐘,取出放碟中,略微晾涼再吃。

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