百合枇杷藕羹

百合枇杷藕羹】
配方： 鮮百合30克，枇杷30克，鮮藕10克，桂花2克。
製法： 藕切成片，枇杷去核，與鮮百合加水同煮，熟時用澱粉勾芡成羹。食用時調入桂花。
功效： 清熱潤肺，生津止渴。
用法： 可作早晚餐或作點心食用。