百匯拌時蔬

醃燻肉片30公克,西生菜50公克,苜蓿芽20公克,紫高麗菜15公克,紅甜椒15公克,洋蔥末20公克,芥末籽醬1大匙,鹽1/8小匙,細砂糖1小匙,橄欖油1大匙,白酒醋2小匙1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。 2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。 詞條圖冊更多圖冊

材料:

醃熏肉片30公克,西生菜50公克,苜蓿芽20公克,紫高麗菜15公克,紅甜椒15公克,洋蔥末20公克,芥末籽醬1大匙,鹽1/8小匙,細砂糖1小匙,橄欖油1大匙,白酒醋2小匙

做法:

1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

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