內容簡介
無論走到哪裡，是不是總有一些味道讓你念念不忘，無法忘懷？無論吃
百吃不厭的家常菜328例 家常菜因地域、物產、生活習慣和飲食愛好的不同，形成了東南西北不同的地域特色以及甜、鹹、麻、辣、香等不同的口味特點。本書匯集了全國各地的經典家常菜，並配以精美的圖片，吃慣了自家的菜，不妨也試著做做其他風味的家常菜吧！
目錄
美味冷盤
素菜
酸辣白菜
麻醬油麥菜
西芹拌腐竹
四川泡菜
豆腐皮拌萵筍
蜜汁蓮藕
老虎菜
山藥枸杞
蓑衣黃瓜
雙耳熗黃瓜
熗拌土豆絲
拌西瓜皮
糖醋心裡美
蒜泥茄子
涼拌西芹
時蔬大拌菜
涼拌金針菇
香椿拌豆腐
三絲拌腐竹
特色水豆腐
五香花生仁
茴香豆
芝麻醬拌豇豆
泡橙汁冬瓜
涼拌海帶絲
芝麻蜜棗
水果沙拉
十錦沙拉
葷菜
Part.02饞嘴熱菜
葷菜
素菜
Part.03濃香湯粥
家常湯羹
營養粥
Part.04百變主食
花樣米飯
一碗好吃麵
傳統麵點
Part.01
素菜
葷菜
Part.02饞嘴熱菜
葷菜
素菜
Part.03濃香湯粥
家常湯羹
營養粥
Part.04百變主食
花樣米飯
一碗好吃麵
傳統麵點
