白鴿益脾湯

白鴿1隻，黃芪15克，黨參15克，淮山藥30克，味素、精鹽各適量。 將白鴿宰殺後，褪淨毛，剖除內臟，沖洗乾淨，切成小塊，與黃芪，黨參，淮山藥同入沙鍋，加水適量，先以武火燒沸，後用文火燉煮至鴿肉熟爛，加入味素、精鹽調味即成。 口服每日1～3次，每次150～200毫升。

材料:

白鴿1隻，黃芪15克，黨參15克，淮山藥30克，味素、精鹽各適量。

做法:

將白鴿宰殺後，褪淨毛，剖除內臟，沖洗乾淨，切成小塊，與黃芪，黨參，淮山藥同入沙鍋，加水適量，先以武火燒沸，後用文火燉煮至鴿肉熟爛，加入味素、精鹽調味即成。

介紹:

口服每日1～3次，每次150～200毫升。補中益氣健脾。適用於飲酒過量、灼傷胃絡而致酒精性胃炎、神疲氣短、倦怠乏力、動則汗出氣促、不思飲食、腹脹氣墜、月經提前或淋漓不盡等。