執壺,樽酒倒茶之用。長沙窯是最早燒造銅紅釉彩的瓷窯,這件執壺以紅綠彩為飾,是長沙窯燒造紅彩的力證。喇叭形口,粗頸,溜肩,平底。前有多棱形短流,後有執鋬(pàn),底以上施乳白釉,飾以隨意塗畫的紅綠彩。
長沙窯以彩瓷著稱,但彩中最難燒造的是銅紅彩,銅是活躍分子,受窯內溫度、氣氛的影響敏感,很難達到適合的氛圍。但中國古代又有紅色情結,對紅色情有獨鍾,光譜中紅色光波最長,它容易引起注意、興奮、激動、緊張。且火與血均紅色,紅色也象徵生命、光明,山頂洞人在埋葬老人、婦女時,在屍體的周圍撒一些赤鐵礦粉末。楚人有尚赤的習俗。在中國傳統文化中紅色又是喜慶的顏色,表示紅運當頭,也是婚禮上的顏色。所以傳統常把器物製成紅色,或塗以紅彩,漢代漆器均是紅地黑彩,或黑地紅彩。但紅色染料都很昂貴,因此,紅色的牆和織物意味著奢華、財富、富貴。瓷器的高溫紅彩尤難燒制,清以前瓷器上的紅彩主要由鐵和銅兩種著色劑,鐵紅又叫礬紅,但礬紅是低溫釉彩,且成色沒有銅紅純正鮮艷。銅紅是一種高溫釉彩,但銅在不同的窯焰中成色不同,在氧化焰中呈綠色,還原焰中呈紅色。但因銅元素十分活躍,難以燒制,所以銅紅釉彩的瓷器自古以來就十分名貴。學術界原認為,銅紅彩是宋鈞窯燒創的,長沙窯銅紅釉彩瓷的不斷出土,將銅紅釉彩的創燒提前了幾百年。此壺同時呈現紅綠彩,十分珍貴。
長沙窯以釉下彩繪著稱,但一直以來對其釉上彩關注不夠。長沙窯使用的是石灰青釉,其釉透明性強,但流動性也強,故施釉薄,彩只能施在釉下,被胎土和化妝土與吸收,故有線條清晰的彩繪和詩歌、題記。但那些隨意畫、潑墨畫則是釉上彩,因施於釉上,在高溫下彩隨釉一起流動,出現意想不到的效果,似畫非畫,使人聯想翩翩,具有很強的裝飾效果,從這件執壺便可看出。
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