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白天使蛋糕
原料配方: 蛋白2000克,細砂糖800克,塔塔粉15克,水500克,香酥油200克, 沙拉油475克,鹽5克,低筋粉800克,玉米澱粉75克,椰子香粉15克。
名稱 相關介紹 -
白森林蛋糕
白森林蛋糕,美食,主要原料有8寸戚風蛋糕一個、動物性淡奶油300ML、細砂糖45克、白朱古力140克、新鮮葡萄8顆,此美食做法簡單,是一道美味的家常甜品。
原料 做法 -
結婚蛋糕[婚禮上的蛋糕]
結婚蛋糕也叫婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著“快樂幸福”之意。
婚禮蛋糕的製作方法 結婚蛋糕的切法 結婚蛋糕的材料 婚禮蛋糕挑選攻略 結婚蛋糕款式選購 -
奶白蛋糕
奶白蛋糕。 流行於上世紀80年代,區別於鮮奶蛋糕,其主要成分中不含有油脂,由生雞蛋蛋白在酸性環境下,加白糖打泡而成,口感略淡於奶油。 此製作工藝現仍使用...
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蛋糕大全
《蛋糕大全 》內容簡介:蛋糕是西點中高貴、奢華而神秘的一個大家族,隨著時代的發展,蛋糕慢慢呈現出異彩紛呈的迷人畫面。小巧精緻的杯子蛋糕、入口即化的戚風蛋...
基本介紹 作者簡介 圖書目錄 -
草莓白森林蛋糕
草莓白森林蛋糕是一款美味食譜,主要原料是草莓、淡奶油、白朱古力等,這道點心製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
原料 做法 -
結婚蛋糕
結婚蛋糕也叫婚禮蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著“快樂幸福”之意。
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西餅白巧草莓蛋糕
西餅白巧草莓蛋糕,甜品美食,是以牛奶、細砂糖、雞蛋為原料製作而成。
原料: 做法: -
微波爐蛋糕
微波爐蛋糕做法多樣,多用雞蛋、奶油等材料製作,是家庭製作的好選擇。家中無烤箱,用微波爐做蛋糕,方便,快捷,耗時短,吃著也不會上火。
食品用料 製作方法 製作要領 注意事項 -
烘焙寶典·蛋糕教室
重油蛋糕 杏仁蛋糕體 香芒蛋糕
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