白蘿蔔羊腩煲

2、 3、 4、

白蘿蔔羊腩煲材料:

主料:羊腩、白蘿蔔各一斤。
調料:陳皮1小塊、蜜棗4顆、姜3片、白醋、料酒各一茶匙。

白蘿蔔羊腩煲的做法:

1、 羊腩洗淨,斬件。
2、 白蘿蔔去皮,洗淨,切件。
3、 陳皮燙軟,刮淨。
4、 將羊腩、蘿蔔塊、陳皮放煲內,加適量水、白醋、料酒。武火煮沸後,轉文火煲2小時,下鹽調味即可。

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