白蘭地櫻桃酒茶

bran tea 成品湯色清澈紅艷,甜酸可口,兼具茶、酒和果香。

brandy-cherry wine tea
配製方法:茶汁適量,加入切成螺旋形的檸檬果皮浸泡數分鐘,過濾取汁,加糖適量,冷卻。再加入波爾多白蘭地酒1杯,櫻桃酒l杯,櫻桃18粒,混勻後盛入玻璃杯中加冰塊即成。成品湯色清澈紅艷,甜酸可口,兼具茶、酒和果香。可作為宴會飲料。
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參考《中國茶葉大辭典》
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