白菜紫菜湯

3、然後添適量高湯。 4、待高湯煮沸後，放入紫菜、香蔥、加鹽、味素調味攪勻即可起鍋，最後淋上香油。 若沒有高湯換成清水也可以。

主料

大白菜、紫菜

輔料

香蔥、姜、鹽、味素、香油、高湯、植物油

烹飪方法

1、大白菜洗淨手撕成片；香蔥洗淨切碎，姜切絲。
2、鍋內倒適量油，炒香薑絲，倒入白菜翻炒均勻。
3、然後添適量高湯。
4、待高湯煮沸後，放入紫菜、香蔥、加鹽、味素調味攪勻即可起鍋，最後淋上香油。

小貼士

若沒有高湯換成清水也可以。