白菜姜蔥湯

白菜姜蔥湯是由白菜、生薑、蔥白等食材製作而成的一道美食。

【原料】白菜120克，生薑、蔥白各10克。
【製作】將白菜連根莖洗淨，切碎，與生薑、蔥白一同加水煎煮後，去渣即成。
【服法】日飲2次，連服2-3日。
【功效】適用於感冒初起或預防感冒。