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糖霜譜
《糖霜譜 》是南宋遂寧府小溪縣人王灼編著的製糖方法專著。它是現存最早的一部介紹以甘蔗製糖方法的專著。
作者簡介 內容提要 歷代評價 具體內容 相關著作 -
糖霜餅乾
糖霜餅乾是用麵粉製作的一道甜品。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
原料 製作方法一 製作方法二 製作方法三 製作方法四 -
糖霜皮
糖霜皮,又稱糖粉膏、攪糖粉等。使用糖粉加雞蛋清攪拌而成的質地潔白、細膩的製品。是製作白點心、立體大蛋糕和展品的主要原料,其製品具有形象逼真、堅硬結實,擺...
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手繪糖霜餅乾
《手繪糖霜餅乾》是2015年07月01日中國輕工業出版社出版的圖書,作者是繪虹。
內容簡介 圖書目錄 -
聖誕糖霜薑餅
聖誕糖霜薑餅,是一款美食,製作香噴噴的聖誕糖霜薑餅需要用白油60克,紅糖30克,糖粉60克,蜂蜜45克,全蛋30克,肉桂粉1.5克,牛奶36克,低筋麵粉...
食材準備 特色 做法 -
白鼻綜合徵
白鼻綜合徵,是一種動物疾病,主要感染穴居的蝙蝠,大面積爆發於美國各州,蔓延至北美地區。白鼻綜合徵幾乎可以感染任何穴居蝙蝠。它一般是在蝙蝠在岩洞和礦井裡冬...
簡介 特徵 範圍 物種危害 生態影響 -
溏心白莓慕司
主料淡奶油200克,吉利丁8克,雞蛋黃1個,雞蛋白(80克,白莓230克,低筋麵粉25克調料白糖85克,白莓果醬180克,檸檬半顆,白蘭地1大勺,白砂糖...
主料 調料 作法 -
白鼻真菌
白鼻真菌,是一種生長在蝙蝠的鼻子、翅膀和耳朵上的白色真菌。感染白鼻真菌的蝙蝠在冬眠期變得異常躁動不安,並會因耗盡脂肪儲備而喪命。
特徵 研究 影響 -
白之戀人曲奇
3.把心形膠片模放在膠席上,將麵糊鋪上,用膠刮片抹平,抹去多餘的麵糊。 5.白朱古力用微波爐以中溫加熱1分鐘,取出拌勻,再加熱1分鐘至溶備用。 6.用筷...
簡介 材料 做法 貼士 -
白末眼藥
白末眼藥用於雲翳。