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萊蕪白皮蒜
萊蕪栽培大蒜歷史悠久，一九三五年種植大蒜面積已達一千四百畝。目前，大蒜種植面積每年都在10萬畝以上，產量15萬噸。萊蕪大蒜以白皮質量最佳。白皮蒜又分為兩...
特產簡介 產品品種 產品特點 產品歷史 栽培技術 -
玉林香蒜
玉林香蒜，是玉林特產。“玉林人食香蒜”的論調由來已久，香蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、...
簡介 發展 歷史 古人食蒜 動腦多吃蔥和香蒜 -
糖醋蒜
糖醋蒜是江南及北方地區的漢族傳統小吃。此菜醋蒜呈紅褐色，色澤美觀，很有地方色彩。糖蒜呈雪白色，味道甜美．是吃火鍋人的最愛。含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維...
菜品介紹 製作方法 產品特點 營養價值 -
大蒜[蒜類植物的統稱]
大蒜 （Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，...
形態特徵 生長習性 栽培技術 產地分布 品種類型 -
蒜
蒜（學名：Allium sativum），亦名大蒜，百合科植物，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。目前中國是世界上大蒜栽培面積和產量最...
概述 形態特徵 生長習性 主要產地 品種 -
蒜[百合科蔥屬植物]
蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱葫，又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮...
基本介紹 分類 形態特徵 生長環境 分布情況 -
蒜你狠
“蒜你狠”是2010年中國流行的一句時髦用語。這是源於大蒜瘋漲超過100倍，價格超過肉和雞蛋的現象。2016年，在剛剛過去的猴年春節，市民發現，今年的大...
事件簡介 漲價原因 問題 網路名詞 相關數據 -
蒜子煨羊肉
蒜子煨羊肉是湘菜菜譜之一，以羊肉為製作主料，蒜子煨羊肉的烹飪技巧以煨為主，口味屬於香辣味。口感：酥爛濃香，味鮮可口。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
白皮四六瓣大蒜
白皮四六瓣大蒜,農作物，假莖粗壯，生長勢強，葉片寬、淺綠色，功能葉8-9片，蒜頭大、皮色潔白，橫徑一般5-6厘米，單頭蒜質量40-50克，多為六瓣，質地...
特徵特性 品種區域適應性 栽培技術要點 -
蒜[漢字]
蒜，中國漢字，常用作蒜瓣兒、蒜毫、蒜毫兒、蒜黃、蒜苗、蒜泥、蒜薹、蒜頭等詞。
漢字結構 古籍解釋 常用詞組 基本字義 詳細字義
