簡介

500餘位活躍在中國當代文壇的知名作家、當紅作家,聯袂打造的這套鄉土美食系列叢書,為你織造了一個真實的、活靈活現的鄉土美食絢爛世界。
內容
陳忠實關於攪團是家庭粘合劑的妙論;賈平凹對色、形、味與中國畫的聯想;鐵凝的中國餃子;張抗抗的南北方粥趣;方方關於武漢人與各大城市人特點的比較……文人墨客侃鄉土美食,妙語連珠,談笑風生。上至皇親國戚的宮外尋覓,下至民間百姓的黃土灶台,令人忍俊不住,讓人饞涎欲滴,讀後口齒留香,想來悠然神往。博大精深的中國文化不僅滲透於中國的每一寸土地,也滋養了幾千年的鄉土飲食文明……