白柳臍橙

白柳臍橙系日本靜岡縣1932年從華盛頓臍橙枝變中選出。我國1978年引自日本,在廣西、四川、重慶、福建和浙江等省(市、區)有少量種植。

形態特徵

白柳臍橙 白柳臍橙

其主要特點:一是樹勢強,枝條較粗壯,枝葉茂,樹冠圓頭形。二是果實圓球形,單果重200克以上,無核,臍明顯,基部較窄,蒂周常有放射狀溝紋,果色橙紅,果皮稍粗。三是可食率75%以上,果汁率49%~50%,可溶性固形物12%~13%,糖含量10克/100毫升,酸含量0.6~0.7克/100毫升,維生素C含量40毫克/100毫升,肉質細嫩化渣,品質上乘。四是豐產,但管理不善易出現大小年,11月中、下旬成熟,果實耐貯性中等。白柳臍橙優質,豐產性較好,可在適栽地發展。

生長環境

在浙江溫州高溫高濕多雨生態條件下,綜合性狀表現好。

在湖南長沙,綜合性狀比清家、朋娜、紐荷爾臍橙表現差。

在廣西資源縣,表現產量低,果形和著色欠佳。

高換表現 在福建三明市,高接在8年生溫州蜜柑上,次年可開花結果,著果率0.9%,早花早結。高接在7年生哈姆林甜橙上,枝條生長良好健壯,生長量大。

白柳臍橙 白柳臍橙

分布範圍

我國1978年引自日本,在廣西、四川、重慶、福建和浙江等省(市、區)有少量種植。

主要價值

臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養成份。常食臍橙,有助於預防動脈血管的硬化,降低膽固醇,分解脂肪,排泄有色金屬和放射性元素及體內的結存物,有利於防止癌症等疾病,具有促進血液循環和新陳代謝,恢復體力,增強體質、保護健康。

臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份,據檢測,每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質0.9g,脂肪0.2g,胺基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg維生素C60mg,並富含鈣、鐵、磷等元素,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。

白柳臍橙的套用領域比較廣泛,不僅作為單一的水果形式,而且其果肉已經得到多用途的開發,特別是白柳臍橙的皮也有很多套用領域。白臍橙果皮中含有大量的果膠等多種有效成份。果膠具有良好的乳化、增稠、穩定和膠凝作用,早在食品、醫藥、紡織、印染、菸草、冶金等領域得到了廣泛的套用。

食用方式

白柳臍橙的食用方法有很多:一是可以去皮直接食用;二是可以榨汁食用;三是有工業企業採取工藝加工後,轉換成其他飲料食用;四是可以用白柳臍橙的皮曬乾後研成粉,作為火鍋調料食用。

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