番茄醬燉牛腩

番茄醬燉牛腩是一道令人垂涎欲滴的美食，主要原料有牛肉、番茄、花椒、大料、蔥花等。這道菜製作簡單又營養豐富十分適合一家人食用。

番茄燉牛腩的製作材料：

主料：牛肉,番茄（4個小的）

番茄醬燉牛腩

輔料：花椒,大料,蔥花

番茄燉牛腩的特色：

味美湯濃，趁熱喝！可以在吃飯的時候小火燉湯，保持溫度！

做法：

1、將鍋中做水，然後將牛肉洗淨切成小塊，水開後可以一邊切一邊下肉。然後就是蓋上蓋燉。因為肉很乾淨，不用在過水了，也不會很膩！加花椒大料，先不放鹽，現在放鹽不易煮熟。
2、水再開，要是有點沫就用小勺撇乾淨，現在小火燉。
3、1.5個小時後，中途要是水少要添水。
4、將洗淨的西紅柿切平均，下鍋。我繼續燉！
5、水開再後放鹽，我家大概是3匙（最好少，因為少了鹽在你最後喝的時候可以再加！但是要是湯鹹了加水就不好喝了！），因為是一大鍋，呵呵。GO ON 燉！
6、30分鐘後番茄就軟了，要是有時間可以多燉。我不喜歡吃熟了的番茄，所以爭取燉沒，就是都燉化，燉到湯里，好喝著呢！加雞精！
7、出鍋，撒上蔥花。