番茄辣椒燴豆腐

配料： 輔料： 麻油適量1.準備好材料

食材明細

主料： 豆腐13個
配料： 番茄兩個 辣椒兩個
輔料： 鹽適量 雞精適量 小粉水一小碗 麻油適量

製作步驟

1.準備好材料
2.把準備好的材料洗乾淨切好待用
3.豆腐先用油炸好待用
4.鍋裡面放一點油燒六成熱後，放進青辣椒翻炒幾下
5.然後把番茄放進去一起炒
6.把炸過的豆腐放進去一起翻炒3分鐘
7.在快炒好的菜裡面加半小碗小粉水，放進鹽，雞精，待水差不多的時候滴點麻油進去翻炒幾下就可以裝盤啦！