番茄冰

番茄冰，美食，色澤鮮紅，酸甜可口，生津開胃，促進食慾。原料：番茄500g，白糖100g。製作：①選新鮮、成熟、無腐爛的番茄，洗淨後切成小塊，加入白糖拌勻，醃2小時（或加熱致沸），待醃出汁備用；②將其放入冰格內，置冰櫃中冷凍成冰塊即可。

原料：番茄500g，白糖100g。
製作：①選新鮮、成熟、無腐爛的番茄，洗淨後切成小塊，加入白糖拌勻，醃2小時（或加熱致沸），待醃出汁備用；
②將其放入冰格內，置冰櫃中冷凍成冰塊即可。
特色：色澤鮮紅，酸甜可口，生津開胃，促進食慾。