番茄優酪乳杯

番茄優酪乳杯是以為番茄主料製作的美食，色香味俱佳，營養豐富。

原料：

番茄（較大）1個、優酪乳2杯、果仁適量（杏仁、腰果、核桃等都行）

做法：

1、將番茄頂部用刀劃一個十字，放入滾水中將表皮燙開，撕去表皮以後切成大塊。
2、將去皮的番茄塊放入攪拌機中，攪拌成番茄泥。
3、在波米歐立水杯中倒入少量優酪乳。
4、再倒入一些番茄泥，再倒入一些優酪乳，最後撒些碎果仁在表面即可。