相關詞條
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pasta[義大利美食]
與粉狀物混和的東西。1. n.生麵團。義大利通心粉。例句與用法:1.) Medium-sized tubular pasta.義大利通心粉中等大小...或乾酪並加番茄或奶油汁烘烤而成的大空心粉條。 合併圖冊 3. )He...
名詞解釋 烹調方法 常用食譜 -
意大利麵條
(Squid-Ink Sauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得...醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉、牛奶及奶油為底的白醬汁...醬料。到19世紀末，意大利麵著名的三大醬料體系：番茄底、鮮奶油底和橄欖油底...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
義大利菜
、番茄、菠菜或其它輔料經機器加工製成。其中最著名的是通心粉、蜆殼粉、蝴蝶結...很高的聲譽。義大利菜多以海鮮作主料，輔以牛、羊、豬、魚、雞、鴨、番茄、黃瓜...龍沙拉，米列斯特通心粉、雞蛋肉末沙司、板肉白豆沙拉子、青椒燜雞、燴大蝦...
飲食文化 風格特色 飲食禮儀 意式菜系 精緻菜色 -
意大利麵
重要的。意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁...-Ink Sauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多...，意大利麵著名的三大醬料體系：番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成，配以各種...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
一學就會的義大利美食
意大利麵奶油乳酪意大利麵鮭魚紅醬意大利麵番茄意大利麵辣味通心粉奶油蝦仁...意大利麵香煎通心粉蔬菜意大利麵田園風味面白葡萄酒海鮮墨魚面乳酪法香義大利...蝦麵茄汁鮮蝦蘑菇面Part 4濃厚乳酪味煽面和比薩焗咖喱通心粉辣昧火腿鮮...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
意面
醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉...)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的。青醬以羅勒、松子粒...:番茄底、鮮奶油底和橄欖油底完全形成，配以各種海鮮、蔬菜、水果、香料...
構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
比薩美食培訓學校
、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑 做法... 奶油培根面 吞拿魚炒通心粉 咖喱雞肉飯（可演變其他飯類...加上自家絕密的配料和勻，在底盆上油，鋪上一層由鮮美番茄混合純天然香料秘製成...
基本概況 平台培訓 製作比薩 比薩類型 平台優勢 -
意大利麵製作大全
生魚片/嫩煎烏賊花椰菜/芳香醋泡製茄子/胡蘿蔔醃製沙拉/番茄乳酪沙拉/什錦...的使用方法番茄醬意面美味的番茄醬汁，即使不加其他食材，那無以言表的美味總會讓您... ②24 ■4款富有特點的番茄醬汁26 蒜味番茄鯷魚醬意面28 辣味短...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
吃飯皇帝大
，曾秀保 20110221 一菜三吃-起司片：番茄起司松阪豬 PK 南瓜起司海鮮 & 你點菜我上菜：香辣乳酪雞排 林美慧，秋香，白雲，Ma媽媽，曾秀保 20110222 簡單快速做便當：軟排 沙拉筍 番茄 & 你點菜我...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
雙休日西餐家宴
根”、“番茄烤通心粉”、“鳳梨麵條”、“羅馬式雞”等。 ·德國菜...也很少用香料和調味醬，而習慣把各種調味品如精鹽、胡椒粉、醋、色拉油、番茄沙...、通心粉、麵疙瘩等都是製作各種意式菜的原料。我國人民喜食的麵食如餃子、炒飯...
