畜禽繁育

畜禽繁育

《畜禽繁育》可供農業高職高專院校畜牧、畜牧獸醫專業學生使用,也可以作為動物生產類其他專業師生和廣大養殖戶、經營者的參考用書。

基本信息

內容簡介

《畜禽繁育》是國家示範性高職院校優質核心課程系列教材之一。教材按照崗位能力培養需要,依據工作過程系統化的思想,建立了“選種—選配—擴繁”的設計思路,並以此思路設計了6個具體的學習任務(畜禽遺傳性狀的表達、畜禽的選種、畜禽的選配、發情鑑定、人工授精、妊娠與分娩),按照“資訊、計畫、決策、實施、檢查和評價”的課程實施步驟安排教材內容;採用引導問題的方式進行資訊;採用過程記錄單,建立學習過程的促進機制;使本教材具有教學、學習和實踐的綜合性功能,成為培養學生綜合能力的有效載體。

編輯推薦

《畜禽繁育》:立足崗位、任務驅動、項目導向、工學結合、行業標準、企業融合、專家智慧、校企合作。

目錄

任務1 畜禽遺傳性狀的表達1

學習目標1

任務說明1

任務開展的依據1

子任務1-1性狀的遺傳基礎2

資訊2

一、細胞2

二、染色體4

三、細胞分裂7

四、遺傳物質10

子任務1-2性狀的表達方式11

資訊11

一、一對相對性狀的表達11

二、兩對相對性狀的表達13

三、連鎖與互換現象16

子任務1-3性狀的變異現象17

資訊17

一、染色體變異17

二、基因突變20

子任務1-4性別決定與伴性遺傳22

資訊22

一、性別決定22

二、與性別有關的遺傳24

任務2 畜禽的選種26

學習目標26

任務說明26

任務開展的依據26

子任務2-1品種識別27

資訊27

一、品種的概念27

二、影響品種形成的因素28

三、品種分類及其改良提高的原則28

四、畜群品種介紹30

子任務2-2系譜審查36

資訊36

一、系譜的形式以及編制方法37

二、系譜審查與鑑定39

子任務2-3外形鑑定40

資訊40

一、生長發育40

二、外形鑑定42

子任務2-4生產性能測定46

資訊46

一、產肉性能指標47

二、產乳性能指標48

三、產毛性能指標49

四、產蛋性能指標50

子任務2-5種畜選擇50

資訊50

一、後裔鑑定50

二、同胞鑑定52

三、種畜的選擇方法52

任務3 畜禽的選配56

學習目標56

任務說明56

任務開展的依據56

子任務3-1選配方案的制訂56

資訊56

一、選配的原則56

二、選配前的準備工作57

三、擬訂選配計畫58

子任務3-2選配方案的確定58

資訊58

一、選配的概念和作用58

二、選配的分類59

三、近交程度的分析62

四、近交的遺傳效應和用途64

五、近交衰退及其防止65

六、近交的具體運用67

子任務3-3選配效果的評價68

資訊68

一、雜交育種及其步驟68

二、雜交方法69

三、雜種優勢利用74

任務4 發情鑑定82

學習目標82

任務說明82

任務開展的依據82

子任務4-1發情鑑定82

資訊82

一、母畜的發情周期82

二、發情鑑定90

三、生殖激素的結構和功能94

任務5 人工授精97

學習目標97

任務說明97

任務開展的依據97

子任務5-1采精98

資訊98

一、公畜的生殖生理98

二、公畜的采精操作107

子任務5-2精液的檢查111

資訊111

一、外觀評定111

二、精子活率檢查112

三、精子密度檢查112

四、精子形態檢查113

五、其他檢查115

子任務5-3精液的處理116

資訊116

一、精液的稀釋116

二、精液液態保存118

三、液態精液的運輸122

四、精液的冷凍保存123

子任務5-4輸精128

資訊128

一、母畜的生殖器官128

二、輸精131

三、人工授精效果評價134

任務6 妊娠與分娩136

學習目標136

任務說明136

任務開展的依據136

子任務6-1妊娠診斷136

資訊136

一、妊娠母畜的主要生理變化136

二、妊娠期138

三、妊娠診斷139

子任務6-2分娩與助產144

資訊144

一、分娩機理144

二、分娩預兆145

三、決定分娩過程的因素147

四、分娩過程149

五、正常分娩的助產150

六、難產及其助產152

七、產後母畜及新生仔畜的護理154

參考文獻156

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