界面化學基礎

作者： 出版社： 類別：

界面化學基礎

作者： 朱步瑤 定價： ¥ 25.00 元
出版社： 化學工業出版社 出版日期： 2004年04月
ISBN： 7-5025-1749-9 開本： 32 開
類別： 物理化學,精細化工 頁數： 頁

簡介

本書系統地介紹各種相界面和界面活性劑的特性，界面上的各種物理化學作用的原理、理、研究方法及重要的套用。作為一本專業基礎性的教材，本書各章按照由淺入深的原則編排，在介紹各種界面特性的同時，逐步講解界面化學的各種基本概念、理論和方法，並盡力吸取當代國內外界面科學的新成果，適當講解套用實例，以使讀者能立足於科學發展的前沿，饒有興趣地掌握界面化學的基礎。為便於讀者掌握所學內容，每章附有習題及主要參考書目。本書是作為化學及精細化工專業教材而編寫的。其內容不但與食品加工、化學工業、製藥工業、塗料工業、紡織工業、礦物浮選、石油開採、研磨、潤濕、防水、防污、脫色、洗滌、乳化、催化等傳統工業和技術過程密切相關，而且在高新技術發展中有重要作用。