作品主要參展情況
第六屆全國美展《冰雪搖籃》第七屆全國美展《嚴冬過後》第八屆全國美展《黑白黃---賦格曲》中國首屆油畫展《牧鹿女》（獲北京市美展二等獎）全國林業美展《熟皮子》（獲二等獎）中國91油畫年展《熟皮子之二》 “二十世紀—中國”中央美術學院教師建院四十周年教師優秀作品展《 南京大屠殺》(230x425cm)（與馮法祀先生合作） “鹿鄉夢”鄂溫克風景風情個展（北京當代美術館）1993 巴黎油畫風景寫生展（巴黎國際藝術城）2001 申勝秋油畫寫生作品展（中央美院美術館）2004 。
學術論文
《談素描教學中的造型框架問題》（《美術研究》03.4期）《鵲橋相會---談色彩寫生教學中的感性與理性的結合（中國高等藝術學校實力派教師油畫教學對話）》（河北美術出版社）《與酒神共飲的大藝術家---我讀盧維斯、科林特》（《美術博攬》第6期）（中國文聯出版社）。
出版作品
申勝秋畫作《中國油畫全集》下（中國文聯出版社）《鄭成功收復台灣》300x582cm (這個歷史事件是世界反殖民史上的第一個勝利, 他可增強中華民族自信心和凝聚力) 《中國當代美術》油畫卷上16 6頁（浙江美術出版社）《南京大屠殺》 230x425（與馮法祀先生合作）《美術》92.4期27頁《南京大屠殺》21頁文章介紹“二十世紀—中國大型美展，提及徐悲鴻、蔣兆和、董希文、王式廓的代表作及《南京大屠殺》五幅作品。《美術》93.3期58頁戴澤先生寫“申勝秋的藝術追求”文章中講到常書鴻先生對《南京大屠殺》評價很高，稱作者為“中國的德拉克洛瓦”。 74頁二頁圖版《生物學家》、《海外華人》、《白色和諧》、《女人體》、《拿絲巾扣的少女》、《南京大屠殺》（局部）。《中國油畫》92．1期26頁《熟皮子》（天津人美）《中國油畫》92．2期39頁《南京大屠殺》《中國油畫》93．4期37頁《小梅》《美術博覽》03.7期，89、90、91頁（中國文聯出版社）《石膏像與女孩》、《美術史教授》《黑衣女孩》、《春雨》、《春到聖母院》、《照鏡子》《美術研究》素描人體2幅《美術》近期報刊及學術論文從略 還有《中國當代油畫》（北京國際藝苑和聯合國教科文組織編的畫冊）《拿絲巾扣的少女》、《名家油畫》四川人美 《女人體》 。
