甲基乙醯基原醇

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(圖)甲基乙醯基原醇甲基乙醯基原醇

甲基乙醯基原醇
別名: 甲基乙醯基原醇,3-羥基-2-丁酮
分子量:86.13
外觀: 淡黃色液體或晶體
含量: ≥99.0%
熔點: 15℃
密度(4℃): 0.9972 g/cm3
包裝: 50公斤/鐵桶
用途: 醫藥中間體,食用香料,主要用於配置奶油、乳品、優酪乳和草莓等型香料。

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