相關詞條
-
環境微生物資源原理與套用
《環境微生物資源原理與套用》是2005-10-1化學工業出版社出版的圖書，作者是李鐵民,馬溪平,劉宏生。
基本信息 簡介 前言 目錄 -
中國釀酒微生物研究與套用
一、茅台酒大曲微生物的研究 四十、芝麻香型酒麴微生物的研究 四、濃香型麯酒環境中微生物的研究
圖書簡介 內容提要 圖書目錄 -
環境微生物學
可持續發展的方法和技術以及理論基礎。 環境微生物與醫學、發酵工業...與 微生物學關係：是微生物學的一個重要分支。 2．與 微生物生態學的關係： 微生物生態學(Microbial Ecology)便是指研究...
研究內容 研究目的 與其他學科的關係 學科歷史 研究意義 -
微生物學
生理的研究和對酒精發酵中間產物的分析，A.J.克勒伊沃對微生物代謝的研究...，並將其套用於工業發酵、醫學衛生和生物工程等領域的科學。研究微生物形態結構...的釀造以及一些物質的腐敗都是由一定種類的微生物引起的發酵過程，並不是發酵...
定義 發展簡史 學科簡介 主要階段 微生物的種類及特點 -
環境微生物學[學科]
有效可持續發展的方法和技術以及理論基礎。環境微生物與醫學、發酵工業...：是微生物學的一個重要分支。2．與微生物生態學的關係：微生物生態學...相互關係的一門科學。也有人認為生態學也可以稱為環境生物學，那么微生物生態學...
研究內容 研究目的 學科關係 學科歷史 研究意義 -
微生物學[學術學科]
定義研究微生物形態結構、生理生化、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命...論證酒和醋的釀造以及一些物質的腐敗都是由一定種類的微生物引起的發酵過程，並不是發酵或腐敗產生微生物，著名的曲頸瓶實驗無可辯駁的證實了這一點...
定義 學科 歷史起源 種類 特點 -
酵素菌
、放線菌、真菌以及多種對植物有益的菌群。生命物質：微生物發酵過程中產生...或不用農藥的效果。緩釋長效：此肥料含有大量有機質，再加上微生物繁衍生殖所...被固定的磷鉀及微量元素，增加土壤養分有效性，同時微生物在土壤中以驚人的速度...
項目概述 成份說明 技術介紹 歷史背景 技術簡介 -
白酒增優降耗實用技術問答
生態學有何特點?對酒質有何影響？三、新老制麴車間空氣中微生物有何差異？四...哪些酶工程技術嗎？六、甲烷菌及其在白酒發酵中的作用機理如何？七、微生物...？二十六、濃香型酒酒醅發酵過程中微生物消長和物質變化情況是怎樣的？二十七...
圖書信息 圖書目錄 -
食用菌
千噸以上的菇廠，還發展了既供觀賞又供食品的家庭種菇和用菌絲體液體發酵生產...等。主要欄目：專題報導、資源調查、生理生化、育種馴化、培養材料、栽培技術...技術類一等獎。 類群劃分根據高等大型真菌的生物學和生態學特點，以及我國...
介紹 類群劃分 典型品種 生態環境 食用價值
