產後減肥食譜

蟲草的食用方法—蟲草食譜治療失眠的五種營養食譜營養學家推薦的早餐食譜這是一份早餐加午、晚餐，熱量總和約為1200卡的食譜，新媽媽可以每天自由搭配不同的套餐，透過低熱量飲食攝取，達到減肥(減肥食品)之目的。
早餐
　 A套餐:稀飯1—1．25碗，水豆腐一塊，荷包蛋0．5個、青菜。
　 B套餐:三明治——吐司2片，火腿15克，番茄、小黃瓜少許，脫脂奶一杯。
　 C套餐:麥片粥——脫脂奶3湯匙，麥片20克，小麵包1個，生菜。
　 D套餐:菜包子1個，水煮蛋（茶葉蛋）、豆漿。
　 E套餐:壽司飯100—125克(蛋、肉鬆、紫菜皮)，奶茶一杯。
午、晚餐
　 A套餐:餛飩麵——麵條30克，小白菜，餛飩4個、滷豆乾1片，水果(水果食品)。
　 B套餐:水餃10個，鹵海帶，青菜湯，水果。
　 C套餐:乾拌米粉——米粉(乾40克)，豆芽、韭菜、蒜瓣、醬油、香油(油食品)、涼拌乾絲25充。青菜，水果。
　 D套餐:粿條湯——粿條100克〔海參、蝦仁、肉片、筍片、木耳、香油〕，水果。
　 E套餐:飯1／2—3／4碗，可擇。
搭配的主食：　
　 紅燒牛肉——牛腱、香菇(香菇食品)、魔芋；
　 釀黃瓜——大黃瓜、瘦肉、魔芋；
　 蒜泥白肉——瘦肉、蒜瓣、醬油；
　 雞絲拉皮——雞胸肉、洋菜、小黃瓜、人參(人參食品)；
　 烤魚，烤雞排，青菜，水果。
註：新媽媽一定要根據個人的體質，看自己是否適合減肥喔！　
減肥食物一、魔芋：內含大量食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。這種礦物質不能被消化酶分解，不能作為熱量被吸收。
減肥食物二、小水產品：蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品的蛋白質含量很高，但脂肪含量極低，很少有脂肪超過1%的，是理想的減肥食物。
減肥食物三、芹菜：芹菜大部分是水分和纖維素，含維A和維C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜有西芹和唐芹，唐芹的減肥效果更好一些。減肥食物四、冬瓜：冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。能利尿清熱，內含丙醇二酸，可阻止體內脂肪堆積。
減肥食物五、豆芽：脂肪量和熱量都很低，水分和纖維素含量多，常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。
減肥食物六、香菇：可以抑制膽固醇的增加，所以可以減肥。如金針菇、草菇、蘑菇等，都是減肥者應該多吃的食品。
減肥食物七、蘿蔔：蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間，利於食物代謝及廢物的排出，達到減肥效果。
減肥食物八、蘋果：蘋果雖然熱量很高，但富含維生素和礦物質，而且纖維素含量極高。比起其他水果，建議減肥者吃水果時可選擇蘋果。
減肥食物九、黃瓜：黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪，清熱敗火，是良好的減肥食物。
減肥食物還有豆製品、胡蘿蔔、海帶、洋蔥、韭菜、大蒜等等，了解了哪些食物能減肥，大家可根據自己偏好的口味適當選擇。