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牛仔產品加工技術
《牛仔產品加工技術》，是由東華大學出版社2009年8月1日出版的書籍。
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禽產品加工技術
內容介紹《禽產品加工技術》是針對禽類農村養殖戶和禽產品加工者而編寫的，書中分別介紹了禽肉加工、禽蛋貯藏保鮮等禽糞產品的加工方法及過程，希望此書能給農民朋...
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兔產品實用加工技術
三、醬香兔肉加工技術 一、熏兔肉加工技術 二、板兔加工技術
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食品加工技術
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畜牧獸醫--畜禽產品加工技術
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《實用蜂產品加工技術》
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銅加工產品性能檢測技術
《銅加工產品性能檢測技術》詳細介紹了銅加工產品性能檢測技術等。全書共分7章，內容包括：銅及銅合金化學成分檢測、銅及銅合金組織結構分析、物理參數檢測、力學...
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山特產品加工與檢測技術
實例一山榛蘑酒的加工與檢測技術 實例一蕨菜罐頭的加工與檢測技術 實例二雪菜罐頭的加工與檢測技術
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無公害蜂產品加工技術
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竹纖維及其產品加工技術
《竹纖維及其產品加工技術》是2008年中國紡織出版社出版的圖書，作者是張世源。
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