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禽產品加工新技術
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畜牧獸醫--畜禽產品加工技術
牛乳和咖啡牛乳?四、其他畜禽產品加工109.怎樣進行生皮的初加工?110...豬鬃?118.怎樣收集和初加工羽毛?119.怎樣加工骨粉?五、畜禽產品...作品目錄目錄一、肉與肉製品加工1.怎樣搞好畜禽的宰前運輸?2.如何進行...
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蛋製品加工技術
《蛋製品加工技術》,作者遲玉傑,2009年1月由中國輕工業出版社出版,《可作為食品、醫藥生產企業技術人員的參考書,還可供各大專院校食品、生物專業的研究人...
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進出口鮮凍禽產品執行新的國家標準
產品執行新的國家標準――GB16869-2000《鮮、凍禽產品》。該標準適用於健康活禽經屠宰加工後的鮮、凍禽產品,凡國內生產或從國外進口的鮮、凍禽產品,其技術要求、檢驗方法、標誌、包裝、貯存必須符合該標準。同時廢止...
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活禽經營市場高致病性禽流感防控管理辦法
《活禽經營市場高致病性禽流感防控管理辦法》是為了加強活禽經營市場管理,規範活禽經營行為,預防和控制高致病性禽流感等重大動物疫病,保護人體健康和公共衛生安...
活禽經營市場高致病性禽流感防控管理辦法 -
蛋製品加工技術[遲玉傑主編書籍]
《蛋製品加工技術》是一本於2009年1月由中國輕工業出版社出版的書籍,作者是遲玉傑。
圖書簡介 內容簡介 內容提要 編輯推薦 目錄 -
蛋製品加工技術[司俊玲主編書籍]
《蛋製品加工技術》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是司俊玲。
基本信息 內容簡介 目錄 -
禽病防治500問
《禽病防治500問》主要介紹了禽病的有關基礎知識與綜合防治;雞鴨鵝的常見病毒性與細菌性傳染病、普通病、寄生蟲病、營養代謝病與中毒病等各個疾病的診療防治技...
基本信息 作者簡介 圖書目錄 -
食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則
為加強食品生產加工企業質量安全監督管理,提高食品質量安全水平,保障人民民眾安全健康,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國工業產品生產許可證...
食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則 第一章 總 則