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蒸鮪魚拌生薑醬油醬
新鮮鮪魚蒸熟後用生薑,葡萄酒,蒜末和醬油混合起來蘸著吃
簡介: 材料: -
蔥鼓炒肉絲
蔥鼓炒肉絲的做法非常簡單，只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚，蔥鼓炒肉絲是中國菜系雲貴菜菜系中很有特色的菜式之一,蔥鼓炒肉絲以蔥白 為...
製作材料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 適合人群 -
姜蔥蟹
姜蔥蟹所屬東莞傳統小吃：製作方法：以多片生薑，先下油和蒜泥待油滾爆香後，入蟹鍋中，明火炒勻，加少許紹酒及胡椒粉，蓋上鍋蓋文火把蟹焗熟，再加生蔥、麻油，攪...
原料 操作 營養 食用功效 -
蔥香排骨
蔥香排骨是一道美食，主要食材有大蔥、排骨等。
食品用料 製作方法 食品特點 廚師一點通 -
蔥燒小黃魚
小黃魚、紅辣椒、蔥姜。 1、辣椒切段、生薑切絲備用； 3、鍋里油燒熱下入薑絲和紅椒段爆香，倒入清水燒開調入香醋、醬油、白糖、胡椒粉、料酒，再放入黃魚燜2分鐘即可。
原料： 製作方法： -
姜蔥炒牛肉
姜蔥炒牛肉是一道美食，製作原料主要有牛肉、生薑。
姜蔥炒牛肉 材料 做法 -
雞絲醃菜醬油炒飯
雞絲醃菜醬油炒飯是一道由米飯、雞脯肉、醃菜等食材製成的食品。
原料： 輔料： 做法： -
蔥香牛肉絲
蔥香牛肉絲是一道美食，主料是牛肉、青椒、紅椒、大蒜等。
食品用料 製作方法 食品特點 廚師一點通 -
醃菜雞絲醬油炒飯
3、鍋洗淨，倒少許油，油熱後將青椒，薑末，醃菜，下入鍋中煸炒1分鐘； 4、倒入米飯，關火，然後用筷子或勺子把米飯儘可能地弄散； 5、米飯處理好後，重新點...
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東北菜
經典菜例葷菜：鍋包肉、尖椒乾豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血腸、熘肥腸、東北亂燉、酸菜排骨、醬骨架、酸菜白菜豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、蔥燒鯉魚、花椒...菜餚副食。同時，大豆還可以制醬、醬油、豆腐、豆芽、豆漿各種成品。豐厚的冬貯...
經典菜例 歷史進程 特點 文化 主要名菜
