生物技術綜合實訓指導

《生物技術綜合實訓指導》，作者辛秀蘭，由化學工業出版社於2011-8-1出版。描述的是圍繞高職高專生物技術相關專業的培養目標，在能力本位、就業導向、任務驅動、工學結合等職業教育新理念的指導下，闡述了生物相關技術套用的基礎原理與實踐操作技術，共十五章，包括無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、微生物學、儀器分析、食品分析、藥物分析、生物分離、細胞工程、基因工程、發酵工程、酶工程、生物製藥等的實訓技能操作項目。

基本信息

內容簡介

本書為國家示範性高職院校一線教師和企業專家共同開發的教改成果教材。本教材圍繞高職高專生物技術相關專業的培養目標，在能力本位、就業導向、任務驅動、工學結合等職業教育新理念的指導下，闡述了生物相關技術套用的基礎原理與實踐操作技術，共十五章，包括無機化學、有機化學、分析化學、生物化學、微生物學、儀器分析、食品分析、藥物分析、生物分離、細胞工程、基因工程、發酵工程、酶工程、生物製藥等的實訓技能操作項目。

本書可作為高職高專生物技術相關專業的教材，也可供相關技術人員參考。

目錄

第一章緒論1

第一節生物技術相關學科概述1

第二節基礎實驗技術簡介3

一、蒸餾3

二、分餾4

三、高效液相色譜4

四、氣相色譜5

五、滴定分析6

六、分光光度分析7

七、發酵罐的使用7

八、PCR技術9

九、轉化10

十、細胞培養11

十一、酶的固定化13

第二章無機化學綜合實訓14

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