生物工程產品工藝學

生物工程產品工藝學

生物工程產品工藝學是由高等教育出版社出版的書籍,作者是胡洪波 彭華松 張雪洪,在2006年07月出版。

百科名片

作/譯者:胡洪波 彭華松 張雪洪 出版社:高等教育出版社

出版日期:2006年07月

ISBN:9787040194937 [十位:7040194937]

頁數:361 重約:0.577KG

定價:¥29.00

內容提要

本教材是教育部高等學校生物科學與工程教學指導委員會“生物技術和生物工程專業規劃教材”立項項目,針對學科調整後生物工程專業的學科定位和培養目標而編寫的,也可作為相關學科的研究和教學人員參考。

全書共分17章,內容包括緒論、生物工程產品工藝學基礎、有機酸、胺基酸、維生素、核酸類產品、抗生素、微生物酶製劑、血液代用品、生物製品、基因工程藥物、單克隆抗體與基因工程抗體、生物能源、生物材料、生物安全與生命倫理、生物過程經濟、生物產品生產法規和GMP。教材內容的編排注重基礎與前沿並重,理論和實踐相結合,使學生既能掌握相關的理論知識,又能充分了解有關生物工程產品的生產工藝流程。

圖書目錄

1 緒論

2 生物工程產品工藝學基礎

3 有機酸

4 胺基酸

5 維生素

6 核酸類物質

7 抗生素

8 微生物酶製劑

9 血液代用品

10 生物製品

11 基因工程藥物

12 單克隆抗體與基因工程抗體

13 生物能源

14 生物材料

15 生物安全與生命倫理

16 生物過程經濟

17 生物產品生產法規和GMP

附錄1 藥品生產質量管理規範(1998年修訂)

附錄2 基因工程安全管理辦法

索引

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