圖書信息
作 者：欒雨時，包永明 主編
出 版 社：化學工業出版社
出版時間：2005-8-1
I S B N：9787502572822
包 裝：平裝
內容簡介
本書對生物工程實驗中涉及的實驗技術、反應原理、流程安排等問題進行了較為詳細的闡述。全書共分為6章，內容包括生物化學實驗、微生物學實驗、分子生物學實驗、細胞生物學實驗、生物工程（技術）專業綜合實驗和附錄。書中在介紹不同的實驗技術時，選取了各學科中有代表性的實驗方法和研究技術，並結合科研、教學實踐進行了比較和分析；附錄還列出了一些常用試劑、緩衝溶液等的配製方法及一些常用數據和縮略語等，具有很強的實用性。
本書可供生物工程及相關領域本科生、研究生及研究人員進行學習和參考。
圖書目錄
1 生物化學實驗
1.1 糖的定性及定量分析
1.2 蛋白質定量分析
1.3 核酸的提取及定量分析
1.4 電泳技術
1.5 色譜技術
1.6 酶促反應動力學
1.7 酶聯免疫吸附測定
參考文獻
2 微生物學實驗
2.1 培養基的配製與滅菌
2.2 顯微鏡的構造、使用及微生物大小與數量的測定
2.3 微生物菌落形態的識別及黴菌、放線菌形態觀察
2.4 細菌的簡單染色和革蘭染色
2.5 細菌的生理生化實驗
2.6 微生物菌種的分離與篩選
2.7 噬菌體的分離與純化
2.8 微生物的誘變育種
2.9 酵母菌單倍體原生質體融合
2.10 微生物菌種的鑑定
2.11 細菌總數及大腸菌群檢驗
2.12 菌種保藏法
參考文獻
3 分子生物學實驗
3.1 DNA的瓊脂糖凝膠電泳
3.2 質粒DNA的提取與檢測
3.3 大腸桿菌感受態細胞的製備及質粒轉化和檢測
3.4 植物和動物總基因組DNA的提取
3.5 限制性內切酶的酶切反應
3.6 聚合酶鏈式反應
3.7 重組DNA分子的構建、篩選和鑑定
3.8 農桿菌葉盤法轉化植物
3.9 外源基因轉染動物細胞
3.10 Southern雜交
3.11 植物和動物總RNA的提取及Northern雜交
3.12 蛋白質的提取和Western雜交
參考文獻
4 細胞生物學實驗
4.1 細胞形態結構的顯微鏡觀察
4.2 細胞骨架觀察
4.3 顯微攝影
4.4 動物細胞培養技術
4.5 染色體製備與C帶染色
4.6 植物組織培養
4.7 雜交瘤技術
4.8 腫瘤治療藥物誘導細胞凋亡
4.9 免疫組織化學技術
4.10 流式細胞技術
參考文獻
5 生物工程（技術）專業綜合實驗
5.1 酒精發酵
5.2 檸檬酸發酵
5.3 青黴素髮酵
5.4 生物鹼的提取和鑑定
5.5 基因工程重組蛋白質的表達及分離純化
參考文獻
6 附錄
6.1 實驗室安全及防護知識
6.2 常用培養基配製
6.3 常用抗生素的配製與使用
6.4 常用試劑的配製與保存
6.5 常用數據表
6.6 化學試劑的分類及用途
6.7 常用指示劑的配製與變色範圍
6.8 濃度的表示方法及單位換算
6.9 生物學常用軟體及資料庫
6.10 基因工程常用載體
6.11 常用限制性核酸內切酶
6.12 大腸桿菌主要基因型
6.13 實驗動物常用的生物學數據
6.14 常用螢光探針
6.15 常用動物細胞系
6.16 常用正交設計表
6.17 常用縮略語
