簡介:
書名:生活中的科學
圖書編號:1848958
出版社:外語教學與研究出版社
定價:29.5
ISBN:756005873
作者:（美）傑羅姆（Jerome,K.B.），（美）賽普科維奇（S
出版日期:2006-09-30
版次:1
開本:16開
內容簡介：
如果你希望在享受英語閱讀樂趣的同時又能增長知識、開拓視野，由外語教學與研究出版社與美國國家地理學會合作出版的“國家地理科學探素叢書”(英文注釋版)正是你的選擇。
“國家地理科學探索叢書”(英文注釋版)第二輯分為8個系列，共46本，內容涉及自然科學和社會研究，除對本套叢書第一輯已包含的“生命科學”、“物理科學”、“地球科學”和“文明的進程”4個系列進行了補充外，又推出了4個新的系列——“生活中的科學”、“科學背後的數學”、“專題研究”以及“站在時代前沿的科學家”。
這套叢書秉承《國家地理》雜誌圖文並茂的特色，在書中配有大量精彩的圖片，文字地道易懂、深入淺出，將科學性和趣味性完美結合，稱得上是一套精緻的小百科全書。特別值得一提的是本套叢書在提高青少年讀者英語閱讀能力的同時，還注重培養他們的科學探索精神、動手能力、邏輯思維能力和溝通能力。
本套叢書既適合學生自學，又可用於課堂教學。叢書各個系列均配有一本教師用書，內容包括背景知識介紹、技能訓練提示、評估測試、多項選擇題及答案等詳盡的教學指導，是對課堂教學的極好補充。
作者介紹
葉永烈，上海作家協會一級作家，教授。1940年生於浙江溫州。1963年畢業於北京大學。11歲起發表詩作，19歲寫出第一本書，20歲時成為《十萬個為什麼》的主要作者，21歲寫出《小靈通漫遊未來》。至今，《十萬個為什麼》總印數超過2.1億冊，而取名於《小靈通漫遊未來》的“小靈通”手機用戶也在1億左右，這三個“億”是葉永烈寶貴的精神財富。
主要作品有《紅色的起點》《歷史選擇了毛澤東》《毛澤東與蔣介石》《反右派始末》《“四人幫”興亡》《陳伯達傳》《“中央文革”三支筆——王力、關鋒、戚本禹》《鄧小平改變中國》《受傷的美國》《陳雲之路》《中共中央一支筆——胡喬木》《錢學森》《用事實說話》《出沒風波里》《歷史在這裡沉思》《真實的朝鮮》等。
目錄
家國小問大
Introduction 引言
You're a 21st Century Kid! 21世紀的孩子！
Dust Mites 塵蟎
Explore on the Floor 查看地板
Vacuum Cleamers 真空吸塵器
Get Out the Vacuum Cleaner 使用真空吸塵器
Smoke Detectors 煙霧報警器
Look Up at the Ceiling 瞧瞧天花板
Sound Waves 聲波
Go Take a Shower 洗淋浴
Microwaves 微波
Find the Microwave Oven 微波爐的奧秘
Carbonation 碳化作用
Grab a Can of Soda 拿罐汽水來
Soap Bubbles 肥皂泡
Just Wash Some Dishes 洗盤子
Remote Controls 遙控
Turn on the TV 打開電視機
Find Out More 信息驛站
為什麼眨眼睛？
Introduction 引言
The Science of You 關於身體的科學
Hair Growth 頭髮的生長
Why Don't Haircuts Hurt? 為什麼剪頭髮時不覺得疼？
Tears 眼淚
Why Do People Blink? 為什麼會眨眼睛？
Motion Sickness 暈動病
What Causes Motion Sickness? 引發暈動病的原因是什麼？
Sweat 汗水
Why Do People Sweat? 為什麼會流汗？
Hiccups 打嗝
What Causes Hiccups? 為什麼會打嗝？
Sleep 睡覺
Why Do People Need to Sleep? 為什麼要睡覺？
Heart Rate 心率
What Keeps Your Heart Beating? 為什麼心臟一直在跳？
Saliva 唾液
What Is Saliva and How Is It Made? 唾液是什麼？它是如何產生的？
Find Out More 信息驛站
為什麼打呵欠？
Introduction 引言
More Science of You 更多關於身體的科學
Skeletal System 骨骼系統
How Many Bones Are in the Human Body? 人體有多少塊骨頭？
Fingernails 手指甲
How Do Fingernails Grow? 手指甲是怎樣生長的？
The Sense of Taste 味覺
How Do People Taste Food? 為什麼能嘗出滋味？
Mosquito Bites 蚊子叮咬
Why Do Mosquito Bites Itch? 為什麼被蚊子叮了會癢？
Allergies 過敏
Why Do People Sneeze? 為什麼會打噴嚏？
Shivering 發抖
Why Do People Shiver When They're Cold? 為什麼人在冷的時候會發抖？
Baby Teeth 乳牙
Why Do Baby Teeth Fall Out? 為什麼乳牙會脫落？
Yawning 打呵欠
Why Do People Yawn? 為什麼會打呵欠？
Find Out More 信息驛站
食品店裡的學問
Introduction 引言
Going to the Grocery 去食品店
Automatic Doors 自動門
Doors That Open as You Enter 走過去門就會打開
Classification 分類
Food, Food, and More Food 琳琅滿目的食品
Preserving 保存
Vegetable Showers 蔬菜保鮮
Pasteurization 巴氏消毒法
Milk That Lasts 牛奶的保質期
Frozen Foods 冷凍食品
Foods in the Freezer 冰櫃裡的食品
Nutrition and Labels 營養與標籤
Food Facts 食品成分
Bar Codes and Lasers 條形碼與雷射
Codes, Computers, and Costs 編碼、計算機和價格
Recycling 回收利用
Paper or Plastic? 用紙袋還是塑膠袋？
Find Out More 信息驛站
商場裡的秘密
Introduction 引言
Mysteries of the Mall 商場裡的秘密
Escalators 自動扶梯
Ride the Escalators 乘坐自動扶梯
Neon Lights 霓虹燈
Notice the Neon 引人注目的霓虹燈
Mirrors and Light 鏡子與燈光
Model in the Mirrors 照鏡子
Music and Sound 音樂與聲音
Turn Up the Tunes 調高音量
Store Security 商店安全
Scope Out the Security 安全防範措施
Food Science 食品科學
Check Out the Chocolate 製作朱古力
Infrared Light 紅外光
Find an Infrared Faucet 紅外水龍頭
Energy Conservation 節約能源
Search for Ways to Save 節能方法
Find Out More 信息驛站
