生化肉片湯

生化肉片湯

生化肉片湯是一款生活中的美食,主要食材有豬肉片等,是一種健康的菜譜。

原料/調料


生化肉片湯

豬肉片 少許
水 3杯
酒 1/2杯
生化湯藥材:當歸 8錢
桃仁 8分
煨姜 8分
益母草 5錢
黃耆 5錢
川芎 6錢
炙甘草 8分
杜仲 3錢

製作流程

(1)先將生化湯藥材加水、酒熬成湯汁,約剩兩杯左右水量,再將肉片放入燙熟即可。
(2)不喜歡肉食者,可不加肉片或排骨,直接飲用湯汁,此道是專為坐月子婦女才可食用。

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