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圓肉
圓肉是桂圓肉的簡稱,桂圓肉是無患子科植物龍眼的假種皮。主產於廣東、福建、廣西、四川等地,此外台灣、雲南和貴州南部也有出產。其中廣東產量占全國總產量的50...
原料 基本功效 食療作用 適宜人群 臨床套用 -
蓮子紅棗甜圓肉
蓮子紅棗甜圓肉是一款家常美味菜,主要原料有紅棗200克、蓮子200克、龍眼肉150克,紅糖少許等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
名稱 材料 製法 功效 -
杞子圓肉燉乳鴿
杞子圓肉燉乳鴿 - 適應症用於肝腎不足、心脾失養,肌膚不澤,肌肉消瘦;或風毒外襲之面目暗黑;或白瘸風,消渴等。
用料 做法 適應症 -
玉林生曬圓肉
玉林生曬圓肉是選取"冰糖肉"龍眼果為料,經加工製作而成食品。
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肉狗
肉狗狗肉不僅味道鮮美,營養豐富,而且具有補腎、壯陽等藥用價值,隨著人們生活水平的提高,肉狗養殖的前景更為廣闊。洛陽飼養肉狗起步較早,在馴化、餵養、繁殖、...
簡介 飼料的配製和加工 飼餵技術 管理要點 品種介紹 -
日本甜柿
日本甜柿(學名:Diospyros kaki Thunb.)是柿科柿屬植物,日本甜柿生長較弱,樹冠開張,較矮小,容易形成花芽,結果早,在中國南方3月上中...
形態特徵 品種分類 生長環境 分布範圍 繁殖方法 -
灌蟹魚圓
我國著名的淮揚菜。
菜品簡介 歷史文化 主料簡介 製作工藝 菜品特點 -
櫻桃肉
櫻桃肉是一道江蘇省蘇州市的傳統名菜之一,屬於蘇菜系。始創於江蘇,清乾隆年間傳入宮中,山藥酒櫻桃肉被記錄進清《御茶膳房檔》 ,特點色澤櫻紅,光亮悅目,酥爛...
菜品特色 做法 營養價值 -
甜水面
甜水麵是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用複製醬油,口味回甜而得名。麵條大概有筷子頭那么粗,所以這個面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入...
菜品特色 做法 其他做法 營養價值 -
羅田甜柿
羅田甜柿,湖北省羅田縣特產,中國國家地理標誌產品。 羅田甜柿是自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。其特點是個大色艷,身圓底方,皮薄肉厚...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽