瓜絲石花菜

石花菜、黃瓜、大蔥、蒜、乾辣椒。 1、將石花菜用清水泡開，黃瓜和大蔥切絲、蒜切末、辣椒剪碎備用； 3、把石花菜、黃瓜絲、蔥絲、蒜末、辣椒油以及所有的調料拌在一起即可。

原料：

石花菜、黃瓜、大蔥、蒜、乾辣椒。調料：醋、鹽、雞精、香油。

製作方法：

1、將石花菜用清水泡開，黃瓜和大蔥切絲、蒜切末、辣椒剪碎備用；
2、鍋里熱油，下入辣椒碎爆香，備好辣椒油；
3、把石花菜、黃瓜絲、蔥絲、蒜末、辣椒油以及所有的調料拌在一起即可。