早年經歷
出生在倫敦的謝爾維早在2001年就加入了阿森納青訓，隨後他在2002年來到了西漢姆聯青訓，最終他在2004年轉投查爾頓，並在2008年進入了一線隊。
運動生涯
俱樂部生涯
查爾頓競技
查爾頓競技時期2004年加盟查爾頓，並在2008年進入了一線隊。
利物浦
利物浦時期2010年4月28日，瓊喬·謝爾維由查爾頓轉會利物浦（170萬英鎊）。他在紅軍的表現可圈可點，並在2012年跟隨球隊拿到了聯賽杯冠軍。
布萊克本
11-12賽季被租借到布萊克本，10場比賽打進6粒進球，不過由於利物浦傷病滿營，他僅僅出戰10場就被達格利什晉級召回紅軍。
12-13賽季出戰20場，收穫1顆進球。
斯旺西
斯旺西時期2013年7月3日，謝爾維離開了利物浦，他加盟了斯旺西，轉會費為500萬英鎊。
紐卡斯爾聯
紐卡斯爾聯時期紐卡斯爾聯官方宣布，球隊從斯旺西簽下英格蘭國腳謝爾維。轉會費未透露，據天空體育訊息，轉會費為1200萬英鎊。雙方簽下了一份為期五年半的契約。
國家隊生涯
英格蘭國家隊謝爾維已經為英格蘭隊出場了6次，在本屆法國歐洲杯預選賽中，他出場了3次，送出了1次助攻。
生涯數據
| 賽事 | 時間 | 代表球隊 | 比分 | 對手 | 首發 | 出場 | 進球 |
| 英冠 | 04-17 22:00 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 3 | 伊普斯維奇 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 04-15 02:45 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 1 | 利茲聯 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 04-09 00:30 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 2 | 謝周三 | 是 | 90’ | 1 |
| 英冠 | 04-06 02:45 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 0 | 保頓艾爾賓 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 04-01 22:00 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 1 | 維岡競技 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 03-18 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 0 - 0 | 伯明罕 | 否 | 12’ | 0 |
| 英冠 | 03-11 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 3 | 富勒姆 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 03-08 04:00 | 紐卡斯爾聯 | 0 - 0 | 雷丁 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 03-05 01:30 | 紐卡斯爾聯 | 3 - 1 | 哈德斯菲爾德 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 03-01 03:45 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 1 | 布萊頓 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 02-25 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 2 | 布里斯托城 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 02-21 04:00 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 0 | 阿斯頓維拉 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 02-15 03:45 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 2 | 諾維奇 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 02-12 01:30 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 0 | 狼隊 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 02-04 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 1 - 0 | 德比郡 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 02-02 03:45 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 2 | 女王公園 | 是 | 90’ | 1 |
| 英冠 | 01-21 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 4 - 0 | 羅瑟漢姆 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 12-17 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 1 | 保頓艾爾賓 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 12-15 03:45 | 紐卡斯爾聯 | 2 - 0 | 維岡競技 | 是 | 90’ | 0 |
| 英冠 | 12-10 23:00 | 紐卡斯爾聯 | 4 - 0 | 伯明罕 | 是 | 90’ | 0 |
