步驟4名中四女生,將橙皮變成環保洗碗工具。環保“橙皮洗碗法”的口訣是“擠一擠、再內外內”,即先擠壓果皮釋出檸檬油精去油漬,然後依次用果皮白色內層、橙色果皮表面,以及果皮白色內層反覆拭擦碗碟,便可清潔碗碟。效果實驗證明:用橙皮洗碗只需50毫升水,效果相當於用600毫升水洗碗,變相節省約九成洗碗用水。原理果皮白色內層是纖維,可吸走大量油污,而檸檬皮、柚皮亦有同樣效能。