琵琶李

琵琶李，又稱西洋李、洋李子，李樹的一個品種，其品種來源於歐洲，我國山東省有零星分布。

基本信息

• 中文學名：琵琶李
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：薔薇亞綱
• 亞科：李亞科
• 屬：李屬

基本信息

品種全稱:琵琶李

關鍵字:李果樹 落葉果樹

品種來源：歐洲李種，又稱西洋李、洋李子。在山東省各地有零星分布。

果實性狀

琵琶李

果實中大，平均單果重45克左右。果實倒卵形，頂部圓，先端微凹，縫合線淺廣，兩側較對稱；梗窪狹、淺。果實底色綠黃，充分成熟時陽面紫紅色至全面紫紅色。皮厚，不易剝離，具綠黃色果點；果粉中厚，銀灰色。果肉金黃色，近核處黃白色，肉質細密而脆，纖維多，汁中多，味甜微酸澀，稍具芳香，可溶性固形物含量1l%，總糖8.4%，總酸0.80%，品質中等。半黏核，核小。山東泰安地區果實7月下旬至8月上旬成熟。果實生食、加工兼用，是歐洲李中較好的品種。

栽培習性

琵琶李

樹勢強健，樹姿較直立，樹冠呈圓柱形，盛果期後漸開張呈圓頭形。萌芽力強， 成枝力弱，通常僅頂芽形成發育枝，其餘的葉芽多萌發成短果枝或短枝。潛伏芽多於主側枝的骨幹枝上萌發，其生長勢往往因直立而超過主枝延長枝。樹冠內枝條較稀疏，但分布較均勻。以短果枝結果為主，中果枝次之，豐產性較好。