莊園介紹
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莊園等級
蘇玳和巴薩克列級酒莊一級酒莊 [Premier Crus Classés]
莊園歷史
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1855年進行葡萄酒分級時,莊園的掌管者是 Mayne 先生。琉塞克莊園的土壤品質被列為蘇玳與巴薩克地區特級一等。其後的百餘年間,莊園幾易其主:Charles Crepin (1870年左右)、Paul Defolie (1892年)、Mr. Bannil (1907年),之後是Gasqueton 家族(聖愛斯泰夫的Chateau Calon-Segur的所有者)、P.F.貝利(美國公民,Vicomte de Bouzet的兄弟)、Mr. Balaresque (1957年),再後來是 Albert Vuillier,他十分熱衷於蘇玳地區出產的甜白葡萄酒。
終於在1984年,琉塞克莊園成為羅斯柴爾德集團的產業之一,此時它擁有的土地面積已為110公頃,其中葡萄園占地68公頃。為了充分發揮出琉塞克莊園土地的潛力,莊主實施了嚴格的措施,包括葡萄採摘後進行極其仔細的篩選,之後裝桶發酵,發酵後須分級選出最好的酒進行混調,以釀造高品質的葡萄酒。
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2000年開始翻建存放陳年酒的酒窖,同時修建新的發酵間並為葡萄篩選間和壓榨室添置現代化技術設備,使酒質自1985年之後又向前邁進一大步。
莊園概況
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釀造工藝
葡萄酒在木桶中發酵。對出產的葡萄進行篩選,對每一包葡萄都加上標識,單獨放入一批木桶中,以便判別在發酵後是否可以用於釀製上佳品質的葡萄酒。而此期間每個木桶中都要有幾次嘗酒,發酵結束後再分級一次以確定哪些酒可進入頂級酒的培養。
酒窖位於法歌村萊斯葡萄園的中心地帶。木桶主要來自拉菲自己的造桶廠,每年都對其中一半以舊換新。每個年份的酒都經過木桶醇化培養16到26個月,伴以經常性的潷清與添酒,裝瓶在酒莊進行。
品鑑記錄&最佳年份
莊園品牌
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琉塞克莊園副牌: Carmes de Rieussec
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最佳年份:2001、2004、2005 、2007、2009、2010