Physical Agriculture
曾 用 名:農業物理、物理農業
學科分類:農業科學
一、現代物理農業的由來
現代物理農業概念起源於植物生理學、農業物理學、生物物理學和物理農業。植物生理學中通常談到光合作用、光周期、積溫等等都屬於農業物理講解的內容,後來隨著一些力、聲、磁、輻射、光裝置的農業實踐,20世紀末21世紀初有人提出了物理農業的概念,這一時期的物理農業僅僅是想利用簡單的設備獲得高產。然而,一旦把農業物理倒著念,物理就由輔助性的位置翻身到了領導地位,也就是說物理學的東西要主導農業的發展。
就在物理農業概念提出多年之後,許多涉農學者和農業科研生產一線人員逐漸添入了更多的物理元素,這一時期最大特點就是大氣電場植物生理作用原理的套用誕生出了空間電場調控動植物生長與病害預防技術,這一技術的出現和實踐對物理農業的發展影響深遠。正是空間電場系列裝備的市場化才將原本僅包括種植業的物理農業範疇一下子擴展到了菌業、動物養殖業、水產養殖業。這一期間是物理農業的碩果爆發期,溫室電除霧防病促生技術、畜禽舍空氣電淨化自動防疫技術、菇房空間電場促蕾防病技術、煙氣電淨化二氧化碳增施技術、溫室病害臭氧防治技術、畜禽舍糞道等離子除臭滅菌技術、土壤連作障礙電處理技術、介導魚礁與水體微電解滅菌消毒技術、多功能靜電滅蟲燈、LED補光技術等。此段時間,物理農業的具體內容放量增長,但仍然處於混沌狀態。
而現代物理農業成形階段也就是在2007年後的這一時期。這時的農業物理已經可以劃分為兩大部分:
(1)將物理學中對生物具有正向作用的原理技術化並用來提高農作物、家禽家畜、菌類、水生動物的產量和質量的“增產優質型物理農業”;
(2)將物理學中對病原微生物和害蟲具有滅殺作用以及對環境具有保護的原理技術化並用來預防動植物的病蟲以及其他危險化學品危害的“無毒農業”。
二、現代物理農業的定義
它是利用具有生物效應的物理因子操控動植物的生長發育及其生活環境,促使傳統農業逐步擺脫對化學肥料、化學農藥、抗生素等化學品的依賴以及自然環境的束縛,最終獲取高產、優質、無毒農產品的環境調控型農業。
現代物理農業屬於高投入高產出的設備型、設施型、工藝型的農業產業,是一個新的生產技術體系。它要求技術、設備、動植物三者高度相關,並以生物物理因子作為操控對象,最大限度地提高產量和杜絕使用農藥和其他有害於人類的化學品。
三、現代物理農業的發展方向
現代物理農業在“增產優質型物理農業”、“無毒農業”兩個方向上快速發展。
“增產優質型物理農業”主要以種植業為主,為了獲得高產,目前的物理調控工藝主要是空間電場與高濃度二氧化碳增施技術相配合形成的同補技術,這一技術具有顯著的增產與品質最佳化的“雙效能”。養殖業主要的高產優質的物理調控工藝就是光控生殖工藝,主要用於家禽、水生動物的生殖生長、排卵、受精等方面。
“無毒農業”涉及農業的所有種類。其目的就是使用對病原微生物和害蟲具有滅殺作用和環境保護作用的物理技術來滿足動植物的防病防疫要求,徹底杜絕農藥的使用和抗生素的濫用以及環境毒物的產生。這方面的技術工藝很多都已設施化,譬如環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍、環境安全型育苗室、養殖水體介導魚礁微電解實時消毒技術。
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